咖啡生产正当时 2025年04月11日  

  工人晾晒咖啡果。

  晾晒中的咖啡果。

  近日,在位于琼中黎族苗族自治县黎母山镇的海南农垦母山咖啡产业园里,工人们正在晾晒新一季咖啡果。

  在产业园里,一粒粒饱满红色鲜果,经过脱皮、脱胶、晾晒、脱壳等数道工序,脱去一身红彩,经历高温烘烤,释放内在香气,蜕变成一颗颗优质的褐色咖啡豆。

  海南日报全媒体记者

  李天平 摄