1950年9月至1954年7月在复旦大学生物学系学习；1954年7月至1955年11月任复旦大学生物学系助教；1955年11月至1985年1月任西北大学助教、讲师、副教授、教研室主任；1985年1月至1988年5月任海南大学副教授、教授、生物中心副主任、副校长；1988年5月至1993年10月任海南省政协筹委会副主任、海南省政协副主席，民盟海南省委会副主委，海南大学副校长；1993年10月至1998年4月任海南省政协副主席，民盟海南省委会副主委；2004年4月退休。

　　胡楷同志是第七届全国人大代表。

　　胡楷同志住院治疗期间，海南省领导多次前往或委托他人前往医院看望，并指示有关部门想方设法给予治疗和抢救。胡楷同志逝世后，省领导分别以不同方式表示哀悼并对其亲属表示慰问。

　　胡楷同志遗体送别仪式，定于2026年5月25日（星期一）10时在海口殡仪馆举行。

　　单位电话：0898-31999227（传真）

　　单位工作人员联系电话：邱先生，13876127799

　　亲属联系电话：顾备，19943229628

　　政协海南省委员会办公厅

　　2026年5月22日