“鲜荷叶100克、藿香30克，加水800毫升煮沸后，小火再熬20分钟上，滤去渣，取药液500毫升，再与生薏仁200克煮成稀粥。”这是省中医院主任中医师、国务院特贴专家、我省中医专家张永杰教授，为群众应对高温天气开出的消暑凉粥。

　　张永杰提醒，在高温暑热天气下，人们更应注意饮食起居。饮食：忌食生冷食品，忌喝冷饮，宜多吃祛暑驱湿、对脾肺功能有利的食物，例如薏米、冬瓜、山药、绿豆等。中医主张夏季饮食“增辛减苦”，“辛”并非指川菜、湘菜中的麻辣，而是指具有驱湿功能的姜、蒜等物，“苦”则指苦寒的食物，例如芦荟、鱼腥草等。张永杰建议，可利用上述食物熬粥进食。

　　那么，家庭成员一旦发生中暑，应该如何应急呢？张永杰说，中暑轻微者应将其移至阴凉处，及时补充水分并解开患者衣扣通风，出汗多者应适当喝些生理盐水；较严重者应采取物理降温方法，用冰块、冰袋敷在患者腋下、额头处或腹股沟，作降温处理。若突然晕倒、中暑严重的患者，可将姜、蒜混合捣碎，敷在患者人中或肚脐眼处应急，并掐按合谷穴、人中等穴位刺激，经过简单的应急处理后，还应送医院救治。

　　“老年人慢性病、原发性疾病多，这个季节应更加小心调养。”张永杰提醒老人，尽量避免在高温环境下停留过长时间。而且老人多食用补品，眼下高温天气持续不断，应谨慎进补，饮食上一定要清淡，老人若出汗过多可适量补充低盐水，高血压患者应增加对血压的观测，冠心病病人应在家中准备应急药物，减少出门的次数。

　　“海南几乎家家户户装有空调，室内温度较低，室外温度又较高。这样大的温差，鼻炎、关节炎等易发作。”张永杰建议，尽量少使用空调，多开门开窗，保持室内通风和空气对流，以降低室内温度。张永杰告诉记者，他家的降温消暑之道，最重要的一条就是不用空调，打开门窗。除此之外，清淡饮食，晚上游泳，减少外出。

　　张永杰告诉记者，从昨天开始，省中医院已按这个处方，熬制清热解暑汤，根据该院的能力，每天免费提供约一百人份的清热解暑汤，直至高温期结束。今天下午，记者在省中医院看到，有不少前来看病的患者和探视病人的市民争相取饮清热解暑汤。  （本报海口7月13日讯）