本报石碌3月1日电(记者杨勇 特约记者曾高文)“这里的羊肉味道鲜”、“瓜果蔬菜口味甜”……参加“昌化江畔木棉红·2012中国艺术名家海南昌江文化之旅”活动的各位名家,在今天的自助晚宴上,品尝着昌江的独特美食,对美食赞不绝口。 据介绍,昌江背山面海,物产资源丰富,生产各种海鲜和美味,最出名的特产有:乌烈羊、昌城乳猪、七叉狗肉、叉河淡水鲳、昌化海鲜、新港膏蟹……而诸如芒果、香水菠萝、香蕉等野菜果蔬,昌江四季皆有。 昌江接待办负责人表示,早在数日前,他们便制定了每天的菜谱,尽可能在满足大家口味的基础上,让名家们遍尝昌江特色美食,领略独特的昌江美食文化。 |