本报海口6月7日讯（记者程娇）“一直以为5升的食用油重量一定是5公斤，没想到买的这瓶花生油重量只有4.76公斤，这是不是缺斤短两呢？”今天上午，海口市民吉女士在超市买了一桶5升装的食用油，无意间在超市的电子秤上过秤，发现自己买的5升花生油竟然“缺斤短两”，吉女士讶异不已。

　　记者今天走访海口部分超市，就吉女士反映的情况进行调查采访，发现同是5升桶装食用油重量各不相同，不少市民甚至是超市销售人员都认为5升装食用油重量都应该是5公斤，并不知道食用油该怎么换算才能看出“缺斤短两”。

　　记者在某超市将几个品牌的几个品种食用油在电子秤上过秤，发现同为5升装、不同品牌、不同品种的食用油重量竟有差别。如某品牌一款5升桶装一级压榨花生油重量为4.75公斤，同是5升桶装，另外一个品牌花生油重量是4.76公斤。某品牌的5升桶装玉米油重量为4.744公斤，而同是5升桶装的另外一个品牌的玉米油重量是4.7公斤。

　　那么，这些食用油是否就是“缺斤短两”呢？省质监部门有关人士称，升是容积单位，公斤是质量单位。水的密度是1，但油的密度比水小。另外，因为油在不同温度下密度也不一样，而且每种食用油的密度也不尽相同，所以，不能简单地将5升食用油和5公斤食用油画上等号。“市民要判定食用油是否缺斤短两，需要送到相关部门检测，相关部门使用国家规定的计量器具进行计量后，才能判断是否短斤缺两。”

　　一些市民在采访时说，想要知道食用油有没有缺斤短两还要这么麻烦，去市场买菜买肉时都是论斤卖，可买食用油时，去哪里要计量器具来测量？他们认为，为消费者着想，厂家还是应该直接在包装上标注重量，让消费者明明白白消费。