双十一之后,转眼间又到双十二了。不少人那双买买买的手停不下来,购物车里的商品加了一件又一件。若是手机页面穿越到了古代,会是怎样的景况?
古人购物也喜欢搜“旗舰店”
宋代时期的商品经济高速发展,以家庭或家族形式从事手工产品制作很普遍。在这些产品上市以后,商家就得想办法搞促销,好把产品给卖出去。只是同行竞争太过激烈,总有几家卖的产品一模一样。
此时,为了竞争,也为了区分产品,聪明的古人就在这些产品上标注了制作者的姓名与字号。渐渐地,一些产品就形成了区域化生产,买家在购物的时候,只要搜这些产品的旗舰店就可以了,比如他们可以搜“湖州镜”“歙州砚”“蜀锦”……
为此,南宋太平老人在《袖中锦》里还给各个品牌旗舰店做了“攻略”,列举了当时的“天下第一”, 有监书、内酒、端砚、蜀锦、定瓷、浙漆、吴纸、晋铜、西马、东绢等二十八项。
你看,古人早早就有了IP的概念,知道在产品的制作者与产地上制造流量,打造品牌旗舰店,以吸引买家,只是再好的营销方案被太多的人知道后,也都不好使了。于是,有一个聪明的商家做了一个广告铜牌,为品牌旗舰店打出了商标的概念,即大名鼎鼎的宋济南刘家功夫针铺广告铜牌。这个广告铜牌是全世界最早的印刷广告,有幸留存至今,现被收藏于中国国家博物馆。
除了这些日常的吃穿用度以外,古人还关注精神享受,热衷于买书法绘画等艺术品。
尤其是到了明代,经历过了唐宋两代书法绘画的繁荣发展,明代的书画进入了鼎盛期,当时民间有个说法:“家中无藏字,不是旧人家。”
明代书画市场的火爆又延续到了清代,所以郑板桥的谋生手段很简单,就是去扬州卖画。早年在扬州卖画的郑板桥穷困潦倒,在经历了一番宦海沉浮后,郑板桥在绘画上的名气也大了,于是晚年的他决定重新回到扬州的街头,继续卖画。此时的郑板桥已与当年不同了,他卖画可傲娇了,绝不像前人那样羞羞答答,他还制定了《板桥润格》,成为了中国画家明码标价卖画的第一人。
苏东坡为扶贫代言荠菜和馓子
说起购物节的买买买,购物车中绝对少不了特色美食。苏东坡当年在四川老家时,就研制出了一个美食叫“荠菜粥”,味道不仅异常鲜美,可以与海陆八珍相媲美,还能治疗疥疮。他曾经给一位患疮卧床的朋友徐十五写了一封信,在信中详细地描述了他制作荠菜粥的方法:“取荠一二升许,净择,入淘米三合,冷水三升;生姜不去皮,捶两指大同入釜中;浇生油一蚬壳,当与羹面上不得触,触则生油气不可食;不得入盐醋。君若知此味,则海陆八珍皆可鄙厌也。天生此物以为幽人山居之禄,辄以奉传,不可忽也。”
后来,苏东坡去杭州上任。当时杭州的郊外田野间开满了荠菜花,有谚语曰:“三月三,荠菜花儿上灶山。”在吃荠菜的时节,农村的孩童用小刀挑取了田边地旁的鲜嫩荠菜,然后一筐筐地送到城里来卖。只是当时的杭州市民只会将荠菜用来清炒,或是加点切成丁的豆腐干,再浇点麻油凉拌,好吃是好吃,但吃来吃去就这两个方法,也容易腻。
此时,苏东坡研制的荠菜羹食谱被传播开来,一时间,杭州流行起了吃荠菜羹,郊区的新鲜荠菜也就更加畅销,当地百姓的收入也得到了提高。据说后来南宋诗人陆游住到杭州的孩儿巷时,还按照方子做了一遍,一口喝下去,惊为天人。
据《鸡肋编》记载,再后来苏东坡被贬到了儋州,他又主动给美食代言了一回,这一次他想精准扶贫的是邻居老妪。这个邻居老妪早就听闻苏东坡学识过人,多次向他求诗文。苏东坡心想:你求我其他的诗文也没用,不如给你做个代言吧!
苏东坡瞄上了邻居老妪卖的馓子,毕竟好吃啊!到了儋州以后,他隔三差五就要去隔壁买点吃吃,于是他大笔一挥,写了一首《戏咏馓子赠邻妪》:“织手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压匾佳人缠臂金。”居然把油炸馓子比喻成佳人手臂上缠的金钏,谁能受得了这种形容的美食诱惑?
写完后,苏东坡的这位邻居老妪就把这首诗贴在了家门口。一时间,这位邻居老妪的油炸馓子成为了“网红美食”,自然收入也增加了不少,而馓子这种美食也得到了推广,至今都是我们茶桌上常见的茶点。
苏东坡干的这两件事,用我们现代的说法就是“乡村振兴”,通过自己的影响力为当地土特产和美食做宣传,既解决了当地百姓的生计问题,又为美食文化做了一次推广。所以,我们现代人在购物节买买买的同时,还得向苏东坡他老人家学习,在购物车里加一些扶贫项目的农产品,这样不仅可以为乡村振兴贡献力量,还能吃到美食,简直就是两全其美!
(据《北京青年报》,有删节。)