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2009年09月11日 星期五      报料热线:966123
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榆亚盐场,风车吹启科学晒盐史
  1958年初,榆亚盐场用于生产的自动转向风车试验成功,盐场装上的21部风车代替了过去的人力水车。 陈福北 摄
  80岁的蔡世黎老人,见证了榆亚盐场半个世纪的变化。   本报记者 周月光 摄
  当年榆亚盐场部分晒盐地,如今变为鹿城白鹭公园。 本报记者 程范淦 摄
  1950年代榆亚盐场产盐旺季里的洁白盐山。 陈福北 摄
装着8个木制叶片的风力水车,高高地立在盐田边,通过风力不停地把海水抽进盐田。这是1958年7月《广东画报》上的一幅老照片。照片说明是,榆亚盐场立起21个风力水车代替人力水车。   今天,人们看到这幅照片,觉得它更像一张艺术照,一幅优美的田园风光。但80岁的老盐工蔡世黎看到这幅老照片,却感受到一阵轻松:盐场立起风力水车,让晒盐工从繁重的抽水劳动中解放出来。   旧社会晒盐累死盐工   榆亚盐场地处海南岛最南端,三面环山,一面临海,被高昂的鹿回头、低秀的虎豹岭、挺拔的金鸡岭自南而北环列,西面是开阔的三亚湾,是天然海水晒盐的好地方。榆亚盐场晒盐始于1869年,迄今有140年的历史,一度是海南岛最大的盐场之一。然而,在新中国成立之前的近百年中,晒盐一切靠人力,晒盐是最苦最累的体力劳动。   “解放前,盐场没有像样的机械设备,干什么活都是靠人力。最苦的是抽取海水,用人力水车。每天凌晨3点起床,一直饿着肚子抽水到6点,旁边有监工看着,一点都不能偷懒。”蔡世黎老人1945年就在榆亚盐场工作,对于当时的辛苦至今记忆犹新:“抽完一次水,人累得感觉骨头都快散架了,走回工棚的路上要休息好几次。”   榆亚盐场是私人集股建起来的,为最大限度榨取利润,盐场主几乎没有设备投入,生产条件简陋,几十年没有变化。为压迫盐工不停劳动,盐场有盐霸、有监工,盐工生活非常悲惨。除抽取海水外,收盐、挑盐也都是肩挑手提。   蔡世黎说,那时候的盐工,都是附近最穷的人,大部分没有鞋穿,干活都是赤脚跑来跑去。头顶烈日,整天在盐田劳动,上晒下烫,年年都有不少人累病甚至累死。   每年农历10月至次年5月是晒盐旺季,盐场主雇盐工做工。等到5月初便解雇,被解雇的盐工流离失所。有一年,有60多个盐工被饿死。   解放后盐区反封建斗争中,盐场曾经召开一次追悼会,追悼那些被盐霸迫害致死的盐人,会上盐工哭声起伏,情绪激愤,揭露盐霸、资本家、包工头剥削迫害盐工的罪行。   风力水车推广激发革新   海南解放后,经过反封建斗争、民主改革和清资核产一系列运动,至1955年,榆亚盐场全部收归国有。   盐场收归国有后,政府非常重视食盐生产。盐场成立工作组,迅速召开合理化建议大会,鼓励盐工积极创新、改造设备、革新工艺。会议决定把发展风力水车代替人力水车作为革新突破口,把工人从人工抽水的繁重劳动中解放出来。   当时,盐场组织多名木工引进和推广一种长卢的木制定向和自动转向风车。但因为风车不够灵活,且风车短,风力小,达不到生产的要求。蔡世黎回忆,后来,盐场一位叫陆文祥的同志,根据榆亚盐场实际情况,改造设计出一种高约5米、铁轴、铁牙轮的自动转向风车,经过多次试验,1958年初终于获得成功。   这种风力水车迅速推广,榆亚盐场高盐田很快都安装上马,大大解放了生产力,有效促进了盐业生产。海南岛其他盐场乃至整个南方盐场都引起轰动,各盐场纷纷赶来学习。因为此事,当时的《广东画报》派人前来采访拍照,进行宣传推广。   因为对生产贡献大,盐场奖励陆文祥100元人民币作为鼓励。蔡世黎说,在当时100元是一笔数额很大的奖励。那时候,盐场干部月工资才20多元。   风力水车的设计与推广使用,在盐场激发出一股技术革新热潮。以前盐田晒好的盐入库,都是工人肩挑。这时,有人引进北方手推车进行改造推广使用。以前晒盐过程中,对不同低级池、中级池、高级池的盐水浓度,都靠手摸、眼看、口尝,完全凭感觉。这时,有人引进的波美表实现科学监测。有人不满足于风力水车,大胆引进推广电力泵抽水。还有人对晒盐工艺流程进行改革,形成一整套完善的生产管理制度。   “三亚盐”享誉全国   1958年的《广东画报》在报道中指出,1954年以来,榆亚盐场的盐产量与质量都已超过历史最高纪录两倍以上。而到1958年,产量更是达到70万担(相当于3.5万吨),比1957年增加24万担。而榆亚盐场史记载:1952年至1984年,榆亚盐场年平均产量是   3.06万吨。   蔡世黎说,盐场大幅增产,除进行技术革新推行科学晒盐外,盐场还采取多种措施改善生产生活条件,进一步激发工人的生产热情。当时,榆亚盐场建立了属于自己的医院,并且每个分场都派出卫生员24小时值班,工人一旦中暑或生病都能够得到及时救治。同时,工人们不再像解放前一样赤脚干活,盐场每个月都发一双鞋子和一件雨衣。   今年72岁的陈永生老人是1955年到榆亚盐场工作的。他说,在他的记忆中,盐场工作虽然也累,但从没有出现累死人的现象。相反,那时候工人干劲特别高。   1950年代至1970年代,盐场流行一首激昂的晒盐歌:海战鼓敲起来,听战歌震山崖……男女老少齐上阵,盐业工人斗志昂……锦绣盐田我们开,大海地天送盐来。   榆亚盐场史记载:从1950年代开始,榆亚盐场的原盐就以色白质优而享誉内地,被广大用户美称为“三亚盐”(榆亚盐场盐田主要在三亚河两岸)。   作为海南岛最大盐场之一,榆亚盐场为新中国盐业技术革新,为当地经济发展作出了巨大贡献。1960年代至1970年代,崖县(三亚市前身)税收的60%多来自榆亚盐场。   盐田美丽变身   1991年之前,三亚河两岸50米内多是盐田,那时榆亚盐场的盐田有9000多亩。日前,记者在三亚采访看到,昔日风车转动的盐田大部分已不复存在。今天,三亚著名的景点美丽之冠、鹿回头公园以及三亚市公安局、财政局、时代海岸等所在地,曾经都是榆亚盐场的盐田。此外,在企业改制转型过程中,为改善职工生活和提供新的就业岗位,盐场还用部分盐田建成丰兴隆小区、榆亚新村和丰兴隆市场。榆亚盐场只剩下田独镇的1700余亩盐田,年产盐也只有4000吨。   今天,榆亚盐场正在改制转型。盐场场长陈高峰说,企业改制后,制盐业务已退居次要地位,场党委正创新企业发展的体制机制,通过招商引资推动盐场新兴产业的发展,让古老的榆亚盐场焕发新的生机。   (本报三亚9月10日电)
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