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2011年8月18日 星期 [ 标题导航 ] [版面导航]
     
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新西兰Nobilo制酒家族掌门人相中海南果酒市场,他说:
想把海南的水果装在杯子里
王军
  尼克·罗比诺先生在海口品尝菠萝蜜。 本报记者 王军 摄

  本报海口8月17日讯 (记者王军)今天下午4时许,海口南北水果批发市场来了一个又看、又闻、又吃水果的外国人。热心的水果店主们,不仅分文不取,还争相拉着他光顾自家的摊位。这名外国人就是新西兰有着300多年历史的Nobilo制酒家族掌门人尼克·罗比诺先生 。在国际葡萄酒市场,他是最受敬重的葡萄酒权威,被认定为新西兰现代葡萄酒业的先驱。

  17日,在新西兰葡萄酒协会副会长丁先生的推荐下,尼克·罗比诺来到海南考察葡萄酒营销市场。此前,这个家族在海南推出的维马琼浆是新西兰的国宴用酒,被世界评酒大师罗伯特帕克评为97分。下午1时他一下飞机,就让司机带他到水果最集中的市场,在南北水果批发市场,他让随行人员买下一个菠萝蜜后,像抱起一个刚出生的婴儿一样,摸、看、闻、品。当龙眼、木瓜、芒果、火龙果、荔枝数十个品种水果相继出现在他的面前时,他说,他有个好主意,让这些新鲜的水果变成一杯杯能留下客人的酒。了解到他在新西兰北岛东岸吉斯伯恩的奥门德创立了世界上第一家专门种植琼瑶浆的庄园,并两次获得国际葡萄酒业冠军大奖时,随行人员突然醒悟,如果把海南的各式水果变成果酒并形成酒业庄园,海南将会增加一种新的旅游产品。据了解,尼克·罗比诺先生在国际葡萄酒业界素以远见卓识和创新精神闻名。今天他对记者说,三百多年来,他们家族一直从事葡萄种植和酿制业。把海南的水果变成酒,对他来说是一个挑战。凭借在新西兰的行业经验,他要把海南的水果装在杯子里。

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