本报讯 （记者陈耿）近日，《海南火山文化拾遗》一书由中国文联出版社正式出版发行。该书图文并茂较为全面地记录了琼北地区的民俗、人文、礼仪、美食和民居等方面的内容。 　　《海南火山文化拾遗》一书15万字，包括“岁时民俗”、“崇拜与信仰”、“故园人文”、“人生礼仪”、“风味小吃”、“工艺与养殖”、“乡土风物”和“火山民居”8个篇章，囊括了160余种文化现象、风俗习惯和民间美食，林林总总，十分丰富。譬如，在美食方面，该书就介绍了“鸡屎粑”、“菜包糒”和“苙”等外地人所不熟悉的风味小吃。 　　据了解，《海南火山文化拾遗》作者钟捷东是海口遵谭人，为了写作该书，其足迹踏遍了琼北地区，并亲自拍摄了大量图片。钟捷东从事医务工作，潜心钻研黎族医药，在工作之余，深入黎家村寨，走访民间黎医，挖掘、收集黎族医药资料，2009年初出版了我省第一部民族医药工具书———《黎族医药》。