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2012年03月01日 星期四      报料热线:966123
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服务技能提升带来我省家政行业新变化
破解“保姆荒” 仅靠加薪还不够
自2009年以来,我省家政培训工程已陆续对近7000人进行了免费家政培训。这些人的培训效果如何?对解决“保姆荒”等问题是否起到积极作用?记者近日走访家政企业等发现,受益于家政培训工程,我省一批人员的家政从业技能得到了明显提升,且新加入家政行业的人员不少,保姆与客户成功对接的比例在提升。    保姆服务水平明显提升   来自白沙黎族自治县七坊镇的陈壮春,是接受我省家政培训工程免费培训的一名学员。记者近日见到她时,她已结束为期10余天的培训。为改善家里的经济状况,经镇里就业部门人员的推荐,年前她与海南怡安人力资源公司实现了对接,参加了由海南高新职业技术培训学校开展的培训班。培训内容包括制作家常菜、清洁家居卫生、鉴别服装面料、养护花卉以及如何对幼儿、老年人、病人进行看护、护理等,就业心态培训也是一项重要内容。   培训前后的变化,在陈壮春眼里是个“大变身”。“以前很多种家用电器不会用,会做的菜很少,现在各种家用电器都会用了,学会做的专业菜肴也有十多种。”陈壮春说,以前对当保姆没有自信,现在信心增强了很多。   保姆们的培训效果,雇主们最有感触。家住海口南沙路一带的陈女士,去年年底支持自家保姆去参加培训,培训效果让她颇为满意:“培训过的保姆,擦玻璃、拖地的效果明显不一样,非常干净。”    “接受培训的保姆在市场上明显吃香。”海口家美乐家政服务有限公司总经理梁莲娣告诉记者,该公司许多客户明确提出要找接受过家政培训的保姆,公司目前的保姆与客户的成功对接比例有了明显提高。同时,因一些接受培训的保姆的口碑相传,许多农村妇女也新加入到家政从业队伍中来。     破解“保姆荒”需多方合力   正在牵头成立海口市家政行业协会的梁莲娣,近期进行过一项初步调查:目前海口大约有2万多个家庭聘请了保姆,而陆续在海口从事家政行业的人员近4万人。从数量上看,海口“保姆荒”并非“常年荒”,而为“季节荒”。一般年尾或农忙时节,保姆供给数量会不足。从质量上看,海口“保姆荒”呈现“结构荒”的特征,技能过硬的优秀保姆缺,愿意带小孩、照顾老人的住家型保姆缺。   “季节荒”、“结构荒”直接推高了保姆的薪资,家政市场的高、中、低档划分不清晰,以及雇主加价留住好保姆等,也对保姆薪资攀升起到了推波助澜的作用。   对于“季节荒”,一些家政公司认为这并非家政行业的特色问题。他们建议雇主们改变以往用工观念,予以理性对待,多方寻求解决办法。   “结构荒”,则有赖于家政市场从业人员素质的整体提升、供需双方观念的转变、供方市场结构性扩容等。据了解,目前家美乐家政公司仍然每月有近一半的客户不能顺利找到合适的保姆,主要原因为客人希望找到高水平保姆、保姆不愿意带小孩、工资达不到保姆要求等。   就培训工作,海南怡安人力资源公司、海口家美乐家政服务有限公司等提出,因家庭因素等,每年保姆队伍的流失比例较高。在其公司已接受免费培训的人员中,大约1∕3的人员已脱离保姆队伍。因而提升家政行业从业人员整体水平,有待持续不断地加强培训。他们建议我省可利用各项资金等资源,持续做实家政培训工作。   开辟新路做大市场   与前几年保姆市场不同的是,目前我省保姆主体不再是年轻人,而是中年人;普通保姆工资不再是数百元,而达到了2000元左右。   在家政培训工程开展过程中,我省一些家政培训公司发现,家政供方市场存在着不小开拓空间,可助缓解保姆荒。我省中部山区的中年妇女,不乏愿意出来当保姆者。陈壮春介绍,这两年,家乡一些人希望出来做保姆,只是因为一些家政公司经营不规范,对家政公司不信任,且担心干不好保洁、烹饪等工作。   不过家政企业普遍规模较小、经营不够规范,这一制约家政行业健康发展的因素已显现好转迹象。据了解,近年来陆续开展的家政培训工程,一方面提高了保姆从业水平,另一方面也使参与培训工程的家政企业经营逐步规范,有些已从中介角色转为员工制企业发展,企业规模有所扩大。   (本报海口2月29日讯)
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