3月31日，在加拿大安大略省伍尔维奇县举行的枫糖节上，商贩将枫糖浆浇在白雪上准备制作枫糖太妃糖。 　　埃尔米拉枫糖节被称为世界上规模最大的单日枫糖节。加拿大盛产枫树，其中糖枫的树液最适合制作枫糖浆。熬制得滚烫的枫糖浆浇在白雪上后遇冷凝结，成为太妃糖。枫糖浆配薄饼，则是加拿大人典型的早餐。 　　新华社记者 马丹　摄