高贵、洁净、典雅、大方,若有若无的幽香……仿佛就在近两年间,三亚高档酒店鲜花装饰几乎全部换上了热带兰,这个悄然发生的变化,可以说是兰花的特质和市场相互作用的结果。
而兰花悄然装点三亚的同时,其产业也正在发展壮大,用她的美丽和气节,为城市添姿彩。
高档酒店兰花当家
听说弟弟要从长沙飞去三亚,姐姐感红在微信里告诉他,亚龙湾瑞吉酒店的兰花太漂亮了,她春节入住那会儿,洁白的花儿大丛大丛地插在大堂水池上,画面十分震撼。
弟弟近日到达酒店时,立刻被大堂经理献上的紫色兰花花环感染,却没看到大幅兰花的画面。但每经过一处拐角,酒店桌面、镜前都有兰花摆放,甚至卧房和客房里还各放置了白色盆栽蝴蝶兰和金色鲜切莫氏兰。弟弟电话告诉姐姐“兰花无处不在”。
三亚亚龙湾酒店的兰花花环迎客传统不变,依然籍此传递着待客的热情。日前,记者在亚龙湾一路看过去,丽思卡尔顿、万豪度假、喜来登……或是花环排在门前架子上,或是经理、服务员们托在手里;大堂里,远到的游客一边等候办理入住手续,一边相互拍下项戴兰花花环的照片留念,从接触到兰花的那一刻,他们的三亚之旅又添了一分愉悦。
亚龙湾仙人掌度假酒店在翻新后,大堂用高高的花坛进行装饰,据说那几株大兰花还是春节兰博会时购置的,入秋了仍显生机勃勃,十分耐用。酒店大厨冼家山说,他们经常会取兰花配饰菜盘,兰花可食,又是“百搭”的饰品。
作为资深酒店经理人,三亚明申锦江高尔夫酒店总经理朱若郁一直深爱兰花,并在自己QQ空间里写下一篇关于兰花的日志《且留清雅与馨香》。对于三亚高星级酒店为何热衷兰花,朱若郁认为,首先兰花品种繁多,色泽绚丽多彩且花期时间长,利于布展和装饰;其次,兰花属于高端花卉,与三亚高星级酒店的定位和品质对称;而三亚有热带兰花种植和培研基地,货源便利充足,价格也相对合理。
“从现在的发展势头来看,用兰花作为主要鲜花服务品种,将成为三亚高星级酒店群区别于其它地区的特色之一。”朱若郁断言。
兰花与三亚的缘分
每天一早,三亚柏盈热带兰花产业有限公司田独基地包装中心,几位工人便开始当天的工作———分拣和包装各类兰花,以便发往客户所在地。
“这种花最好闻,这种叫‘出水芙蓉’,这种叫‘红粉佳人’……这就是‘三亚阳光’。”海南柏盈事业投资有限公司董事长孙崇格介绍道。据说,三亚种兰花的花农无人不知“三亚阳光”,花名就出自孙崇格。
“Den.Sanya Sunshine”,这是“三亚阳光”的英文名。孙崇格十年前买下了一株叫做“梦系列17号”的洋兰花,但不清楚它的学名,于是满世界寻找,最后经一位通晓中、英文的高手点拨,才得知“Den(石斛)”被翻作了“梦”。
“那株石斛只有秋天开花,冬天就落蕾了,属于我们淘汰的品种。”孙崇格介绍,后来,经国内外兰花研发者数次改良,“梦系列17号”就成了今天的“三亚阳光”。2008年前后,孙崇格给这种产量高、冬季不落蕾的兰花取了一个好听的名字———三亚阳光,以此寄托他对三亚这片热土的情感。
如今,柏盈公司培育和研发的六个品种,都经英国皇家园艺协会国际兰花注册中心认证并成功注册,这些用拉丁文注册,英文备注的兰花,带着浓厚的三亚情怀。
这几个品种中的好几个名字都与三亚直接关联:“出水芙蓉,Dendro-bium Sanya Glory(三亚荣耀)”、“红运,Dendrobium Lucky Sanya(幸运三亚)”、“浪漫天涯,Dendrobium Romantic Sanya(浪漫三亚)”、“紫霞,Den-drobium Sanya Princess(三亚公主)”。
兰花文化正合三亚
朱若郁在其日志中描述,中华民族对兰花赋予了独特的情操,中国人喜欢素淡、雅致、清幽、洁净的风格,推崇忠贞、廉洁、质朴、坚韧的情操。中国人对兰花的欣赏已远远超出兰花的本身,而是和文学、艺术、道德、情操结合在一起,成为中华民族文化的一个组成部分,这就是兰花文化。
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在三亚,供游客和市民观赏兰花的场所也在精心建造中。
三亚柏盈兰花基地占地570多亩,夹在三亚主干道迎宾路和海榆东线之间,一片片大棚里是兰花的海洋。这片海洋,也是飞速发展的三亚主城区中的一块绿洲。“在这个地段,能继续保留农业用地,是越来越难了。”一位参观者感慨。
透过遮阳棚的缝隙,可以看到绽放的兰花,工人们正在为兰花浇水。在这里工作的阿姨们说,每天都有很多人来参观。
位于天涯镇的三亚兰花文化旅游景区“兰花世界”是全球最大的热带兰花主题公园,按照国家5A级旅游景区(点)的标准设计。基地和景区除兰花展示和销售外,还有各类兰花衍生产品,如香水、护肤品,石斛茶、兰花甘露茶、兰花薄饼,兰花饰品等。北京游客严小姐说,她最喜欢手工兰花肥皂,每次来三亚,都要买来送朋友。
一年一度,已经连续举办六届的中国(三亚)国际热带兰花博览会,深深影响了三亚人。每到兰博会期间,许多市民都要抽空逛一逛展会,挑几株兰花买回家过春节。兰博会无疑使兰花在三亚的认知度和喜好度大大增加。
“如果说三亚市花三角梅是平民之花,那兰花就是已经激起三亚人共鸣的时代之花。”在三亚市政府工作的李先生认为。
“兰花,从农业走向旅游业,再到服务业和文化产业,这个过程无形中提升了三亚的城市品味,也影响了三亚今后的文化走向。”省旅游协会秘书长王健生认为。
(本报三亚11月3日电)

