据介绍，在此批签约的农产品订单中，瓜菜所占份额最大，达105.54万吨，成交额36.71亿元；紧随其后的是家禽和生猪，其中家禽2567.54万只，13.95亿元人民币，生猪65.44万头，金额13.28亿元；此外，冬交会首日亦卖出水果11.18万吨，成交额6.95亿元；花卉2.31亿株，0.85亿元；水产品交易0.89万吨，成交额为2.4亿元；其它农产品金额为3.56亿元。

　　据了解，出口订单8个，分别是生猪6.5万头、文昌鸡1100万只、花卉289万株；水产品0.818万吨，成交额为11.51亿元人民币。上亿元订单28个，其中瓜果菜17个、畜牧9个、水产品1个、其它产品1个。