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2013年08月17日 星期六      报料热线:966123
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定安新竹白墩村村民李南华岸上养猪、水面养鹅、水下养鱼
立体养殖年赚近百万
  ■ 本报记者 洪宝光 况昌勋 

  见习记者 陈怡 特约记者 林先锋 

  

  今天上午10时许,在定安县新竹镇白墩村附近的那白岭一口鱼塘里,几百只鹅和鸭子正在戏水。鱼塘对面的岸边,还有几百只觅食的鸭子和鹅。

  皮肤黝黑的李南华带着米糠等饲料放进一个盆子时,岸边的鹅和水里的鸭子纷纷跑过来抢吃。等到鹅和鸭子吃饱后又下水游玩,李南华则将剩下的饲料和鸭子、鹅所留下的粪便直接冲洗进鱼塘里,上百只罗非鱼迅速游过来抢食。

  “再过20多天,鹅就可以卖了,鸭子还要等1个多月。”李南华抓起一只鹅说。因环境好,加上饲养方法得当,目前,基地里的鹅每只重量在9斤左右,鸭子也有5斤左右。

  记者注意到,与这口鱼塘紧挨在一起的还有2口鱼塘,面积大约有200亩。各口鱼塘之间是联排的养猪场,猪圈里有600只定安黑猪。吃饱了的黑猪正在睡觉。

  “采取岸上养猪、水面养鹅、水下养鱼的模式不仅可以使鱼长大迅速,而且还能充分利用资源和避免饲料浪费。”指着眼前的养殖模式李南华说。

  过去,白墩村农民家家户户都养猪、养鹅,不仅规模都很小,而且所赚的钱非常有限,难以将产业做大。

  2005年,一次偶然的机会,李南华外出考察,发现有的地方采取水里养鱼、岸上养猪和鸭子的养殖模式非常好,不仅使资源得到有效整合,而且产业越做越大。为了有效整合资源,他大胆地尝试,从2006年起,先后投入100多万元,挖起3口鱼塘,盖起75间猪圈,开始立体养殖。

  8年来,李南华发现,采取立体养殖后,200亩鱼塘的产值一年比一年多。如今,那白岭养殖基地,年出栏2000只黑猪,近万只鹅,近10万只鸭子,还有40多万斤罗非鱼,一年的产值达到600万元,靠这个养殖基地,李南华一年就可以赚到近百万元。

  李南华说,养殖黑猪所产生的粪便用于生产沼气,小区内的工人可以用来做饭、做菜,节省生活成本。喂鹅和鸭子所剩下的饲料以及它们的粪便可以喂鱼,仅此,3口鱼塘一年就可以节约成本数万元,更重要的是,罗非鱼生长也不会受影响。

  李南华的立体养殖模式取得成功后,不仅自己走上了致富路,还带动了当地100多位群众走上了致富路。目前新竹地区已有2000多亩鱼塘采取立体养殖,产值突破5000万元。

  为了有效促进农民增收,整合资源,定安县正积极在全县范围内推广立体养殖,而且是该县畜牧业发展的方向。

  据定安县畜牧局负责人介绍,定安发展立体养殖几年来,取得了很好的效果,目前全县立体养殖已超过1万亩,产值超过1亿元,有效地促进了农民增收。

  (本报定城8月16日电)

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