特约记者 陈家贞 通讯员 李德乾

　　海南西部少数民族地区，有一种特殊的筵席：数十张长桌拼成一条长龙，桌面铺上洗净的芭蕉叶，再将各类美食直接盛放于叶上，人们围坐在一起，饮酒放歌、互致问候。是为长桌宴。

　　昌江黎族自治县石碌镇水富村，是从大山深处的王下乡迁出的黎族村庄，因特色传统工艺制品牛皮凳远近闻名。尽管生活条件已趋于现代化，但水富村仍保持着浓郁的民俗风情，每逢重大节日或红白喜事，村里常设传统长桌宴。

　　黎族苗族传统节日“三月三”来临之际，水富村又摆起了长桌宴。在一片欢声笑语中，野菜、粽子、竹筒饭、五脚猪、白切鸡等美食逐一摆上用藤席、芭蕉叶组成的“长桌”，身着节日盛装的村民们斟上黎家美酒，共庆佳节。

　　酒至半酣，能歌善舞的黎族同胞开始一展歌喉，他们饮酒欢歌，互送祝福。祝酒歌、丰收歌、放牛歌、爱情歌……你方唱罢我登场。比起年轻的姑娘，年长的阿姆往往更能唱。兴致高涨时，村民们身下的牛皮凳转眼间化身为鼓，在欢快的鼓点中，民族舞蹈又跳起来了。

　　水富村党支部书记林文光介绍说，长桌宴的起源难以考证，或与黎族、苗族先民的游猎生活有关。“黎族、苗族先民以狩猎为生，最懂得团结和分享。谁家捕捉到猎物，便拿出来大家一起分享，决不私藏。”林文光说。

　　千百年来，长桌宴渐渐成为黎族、苗族地区常见的宴席。每逢长桌宴起，十里八村的乡亲闻讯纷纷赶来。无需设宴者邀请，大家自带美酒、自带菜肴，摆放在碧绿的芭蕉叶上，与主人同庆喜事，或者分担忧伤。因此，在长桌宴上出现十几种酒、数十种菜并非奇事。

　　“长桌宴，重要的不是酒席，而是其中真挚的感情。”在县文化馆工作的水富村村民林理新说，根据他的理解，长桌宴传承的是一种“休戚与共，悲喜相同”的精神，谁家有红白喜事，附近的村民不管相识与否，都会携带酒菜前去“ong”（黎族方言发音，意思近乎“聚”）。

　　如今，随着生活条件的改善，长桌宴的形式有了一定变化，如用桌子代替了藤席，但长桌宴所传承的精神如旧。

　　“三月三”到了，我省西部许多黎族、苗族村庄将设长桌宴庆祝，广大市民游客不妨前往探访，亲身体验淳朴的黎族、苗族风情，以及原生态的美酒佳肴。

　　（本报石碌4月6日电）

　　本组图片均由本报记者 苏晓杰 摄