乐声阵阵，人声欢腾，丰收的喜悦在活动现场弥漫。苦瓜王评比、苦瓜种植能手评比、苦瓜烹饪大赛、苦瓜王竞拍……各类以苦瓜为主题的活动精彩上演，其中最受关注的当属苦瓜王评比活动。经过初选，活动现场共有25个选手携所种出的苦瓜参加苦瓜王评比决赛。参赛苦瓜再按重量、色彩、形状、皱褶度等分别打分，最终种植户符永文种植的苦瓜以单个2.3斤的重量摘得桂冠。而现场拍卖所得1.3万元，也将以符永文的个人名义全额捐给枫木镇今年中考和高考成绩排在前列的学生。

　　近年来，随着 “枫木苦瓜”牌子越叫越响，苦瓜种植已成为枫木镇大葵、山头、市坡、石岭坡、岭仔等5个村的主要产业。目前，枫木镇苦瓜种植面积达8000多亩，亩产6000斤至7000斤，亩产值1.2万元至1.5万元，全年上市超2.5万吨，年增加农民收入超过6000万元。

　　枫木镇镇长王先介绍，枫木镇将在持续发展壮大苦瓜产业的同时，对苦瓜进行深加工，建设苦瓜主题特色农家乐，促进农旅结合发展，延伸产业链条。此外，还将通过扶持种苗、技术和肥料的方式，带动贫困户积极发展苦瓜产业，助力脱贫攻坚。