昨天上午，记者来到位于骑楼老街的海南美食广场，每个食品档口前，人们都在自觉排队，秩序井然。广场里张贴着“文明餐桌 从我做起”的宣传海报。不少人在用餐完毕后自觉打包剩菜，服务员也会劝说顾客将未吃完的菜品打包。

　　“大姐，你们5个人，买3斤虾会不会有点多？建议你们买1斤或1斤半就够了，不够再加。”今天中午，海口市丁村万人海鲜广场的服务员陈芳正微笑着提醒游客。

　　丁村万人海鲜广场现场主管黄旭峰告诉记者，对于把控不好分量的游客，海鲜广场的服务员一般会建议他们按人头数点餐，提醒客人理性消费。游客自己随意挑选、购买海鲜，再到加工档口根据个人喜好加工，所有环节均明码标价。