据了解,自今年6月中旬开始,万宁市市场监督管理局积极配合开展国家级卫生城市和省级文明城市创建工作,在6个网格区内,逐户对城区无证餐饮单位环境卫生、“三防”设施、餐具消毒、原料追溯等问题进行检查。
7月1日至3日,万宁市市场监督管理局在前期摸底餐饮经营户情况的基础上,每日抽调100名监管人员对全市范围内的无证小餐饮经营户进行集中核查整治,累计取缔无证餐饮户101户,实地核查87户,发出整改通知书87份,订立整改承诺书62份。
据了解,万宁下一步还将加大对违法违规经营主体的打击力度,持续狠抓餐饮监管,提升行业水平,整治饮食环境卫生“脏乱差”问题,引导餐饮业合法合规、文明卫生经营,提升市民食品安全保障,力促全民共建国家卫生城市。

