据新华社北京3月27日电（记者古一平）近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 灭菌乳》1号修改单，明确生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳。业内专家认为，这项标准的修订将有效推动灭菌乳品质提升。

　　具体来看，灭菌乳产品不允许使用复原乳，增加了乳品企业对生乳的需求，有利于促进国内奶牛养殖业发展，提高奶农生产积极性和收入。

　　生产企业方面，新标准实施后，灭菌乳将用富含多种活性营养物质的生鲜乳直接加工，乳品质量、品质、口感、风味将进一步提升，对推动奶业全产业链高质量发展具有重要意义。

　　此外，灭菌乳产品包装将只标注“纯牛（羊）奶”或“纯牛（羊）乳”，不再标注复原乳相关内容，标签更加清晰，对消费者来说，消费选择将更为简单。

　　据悉，修订标准将于2025年9月16日起正式实施。