■ 海南日报全媒体记者 武佳

　　近日，在海口国家高新技术产业开发区，海南华研胶原科技股份有限公司（以下简称海南华研）的生产车间里，罗非鱼鱼鳞、鳕鱼皮经生物酶解技术转化为高附加值小分子肽。“这是‘环二肽’，我们去年底研发成功的，填补了国内保护脑神经、辅助睡眠的食品类二肽空白。” 海南华研常务副总经理刘赛赛手持这一粉末状产品介绍。

　　这一小瓶科技粉末，可谓浓缩了海南华研20年深耕海洋生物资源、以创新驱动产业升级的历程。

　　2005年，海南华研生物科技有限公司（海南华研前身）在海口落地生根。创始团队敏锐地捕捉到海南得天独厚的禀赋——丰饶的海洋资源。罗非鱼、鳕鱼等鱼类资源丰富，其鱼皮、鱼鳞正是生产鱼胶原蛋白肽的优质原料。刘赛赛说：“立足海南，原料优势是我们发展的坚实根基。”

　　2015年，公司迎来关键跃升，整体改制为“海南华研胶原科技股份有限公司”并于海南股权交易中心挂牌。同年，公司斥资建设了鱼胶原蛋白肽产业化基地。两条年产4500吨的现代化生产线、省级生物多肽工程技术研究中心等相继落成，海南华研产能与研发实力实现质的飞跃。　　

　　近年来，海南自贸港建设的强劲东风为企业发展注入澎湃动力。刘赛赛说：“‘零关税’等政策显著降低了我们的进口设备与原料成本，极大提升了产品在国际市场上的竞争力。”而“双15%”税收优惠及加工增值超30%内销免关税等政策，也为公司发展壮大、拓展市场提供了重要利好。

　　然而，创业之路并非坦途。刘赛赛直言，海南华研曾面临三重挑战：在国内外品牌的激烈竞争中如何突围？如何突破胶原蛋白肽高提取率与高纯度的技术瓶颈？又该如何解决海洋生物开发领域专业人才匮乏的问题？

　　“海南华研的破局之道，核心在于‘创新’。”刘赛赛介绍，面对技术高山，公司坚持每年将营收的8%至10%投向研发，构建起产学研网络——携手中国海洋大学、自然资源部第三海洋研究所、海南大学等联合攻关。持续的投入结出硕果：公司掌握多项国家发明专利，尤其在精准控制酶解胶原蛋白分子量技术上国际领先。2024年，海南华研应用国际首创的流体固相热环化技术成功研发“环二肽”，将生物活性肽的应用触角延伸至神经健康领域。

　　市场拓展同样锐意进取。海南华研通过“原料供应+OEM定制”双轨并行的商业模式灵活出击：既为全球食品饮料、美容护肤、医疗健康企业提供鱼胶原蛋白肽、海参肽等核心原料，也提供配方设计、生产制备、包装设计等全链条OEM服务，显著降低下游客户进入门槛，共同做大市场蛋糕。如今产品已远销日本、韩国、美国、泰国等全球50余个国家和地区。

　　在海南华研研发中心，针对“环二肽”的稳定性与细胞活性关系的体外评价实验正在进行，这为探究其在功能性食品和靶向营养领域中的应用潜力提供了关键实验依据。“人才优势也是我们的核心竞争力之一。”刘赛赛介绍，公司30余人的研发团队中，研究生及以上学历占比85%，有8名教授、博士，6名省级高层次人才。通过与高校、科研院所的合作，公司实现了科研成果的快速转化。

　　胶原蛋白作为美容与健康领域的“明星成分”，近年来应用场景持续拓宽。小分子胶原蛋白肽正从传统保健领域，悄然融入咖啡、乳制品等日常消费场景。刘赛赛敏锐地洞察着这一趋势：“功能性需求升级与消费场景多元化，正是行业发展的澎湃动力。”

　　面向未来，海南华研将继续以海南本土资源为根基，以科技创新为动力，锚定主业持续深耕。“我们将加速创新研发，不断推出契合市场需求的新产品；同时积极筹备，借助资本市场进一步发展。”刘赛赛表示。

　　（本报海口6月14日讯）