本报讯 （记者袁锋 实习生张元元）我省一些餐饮、娱乐企业不遵守《劳动合同法》等法律法规，不签订劳动合同、不为员工缴纳社保、达不到最低工资等现象还较为严重，这是近日省、海口市、区三级劳动保障监察部门，对所辖的企业进行联合检查中发现的。 　　此次检查重点为茶艺馆、咖啡厅和快餐店等劳动合同签订率较低的企业。 　　检查人员发现，海口龙华区一家叫岚茵的咖啡厅不仅没和员工签订劳动合同，并且也没有为员工购买社会保险。据介绍，这是由于这家咖啡厅刚刚开业，加上人员流动性比较大，所以没签劳动合同。龙华区劳动监察负责人说，劳动合同法规定，劳动合同自用工之日起就必须签订，超过一个月没有签订劳动合同的用人单位，用人单位要支付双倍的工资给员工。检查人员下达了劳动保障监察调查询问通知，并督促整改。 　　在海口美舍荷花休闲会馆，劳动监察员发现负责人拿出的劳动用工合同有的已经过期，合同内容也极不规范，如在与一名保健师签订的合同书中，约定押金300元，从工资中扣除，员工每月休假2天。这些都违反了劳动合同法有关条款。 　　检查中，对于已施行的《劳动合同法》，快活林美食城林姓负责人称自己不知道。该餐馆共招有30多名员工，刚招进来的服务员工资一般为500元，今年没与员工签订劳动合同，没缴纳过社保，每位员工要交50元的服装押金。对此，劳动监察员当场指出违规并责令改正。