海航亚太国际会议中心是中国沙滩排球队居住和就餐的地方。在这里，从总经理到普通员工，从餐厅服务到客房服务，只要说起国家沙排队的教练或是具体的某位队员，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。 　　餐饮总监收到“国家队月饼” 　　9月3日晚，王金根接到了一条手机短信，国家沙排队为他寄来了中秋月饼。作为海航亚太国际会议中心的餐饮总监兼行政总厨，那一刻，王金根笑了。 　　去年1月，国家沙排训练基地正式落户三亚湾，王金根开始成为国家沙排队的“食谱总策划”。每个星期日，王金根将下一周的食谱提供给国家沙排队主管后勤的教练，听取反馈意见，并及时删除不适合队员们的食品。 　　为了让队员们吃好，王金根下足了功夫。提供的营养配餐除了考虑到沙排运动大强度、暴晒等特点外，王金根还安排厨房多提供一些补气的食品，并坚决排除含激素的内脏等。即便如此，王金根还是不断地向队员们征求意见。 　　于是，不少国家队员都亲切地称王金根为“叔叔”。每到休息时间，连国家队教练薛刚都会拿出自己的看家本领，沏上一壶功夫茶，和王金根一起享用。 　　员工拒绝调离“沙排岗位”  　　“训练基地的落成，就是为了全力备战北京奥运会。”亚太国际会议中心工程总监陈玉山全程参与了国家沙排队三亚训练基地的筹备落成。他说，在这个伟大的机遇面前，三亚人当然要全力为国家沙排队做好服务。 　　在过去的一年里，国家沙排队经常要到世界各地打积分赛。每次从三亚出发或者是回到三亚，亚太国际会议中心总经理宋翔都会到机场送迎，安排事宜事无巨细。 　　总经理如此，普通员工更是把为国家沙排队服务当作一份荣誉。一位陈姓员工曾经为国家沙排队进行餐饮服务，后来酒店有意调换她的工种，她坚决不同意。 　　“我们都非常钦佩国家沙排队员，不管烈日下还是大雨中，他们训练得都非常刻苦，一个动作经常要做几个小时。”酒店中餐厅经理杨勇告诉记者，平日里，在国家队员训练之余，亚太国际会议中心的员工们还会到场上“讨教一下”，和国家队队员打上几个回合。 　　春节里的浓浓亲情 　　在国家女子沙排队获得北京奥运会亚军和季军的时候，亚太国际会议中心中餐厅的员工惊呼：早知道就让他们给我们签名了。原来，国家沙排队员在餐厅就餐时，每次都是教练签名。 　　国家沙排队员和酒店员工亲如一家。去年春节，亚太国际会议中心员工举行歌咏比赛，国家沙排队的成员全部参加，并且专门为比赛赞助了奖品，诸如国家队的T恤衫、签名排球等。 　　今年的除夕夜，国家沙排队全体队员都是在三亚度过的。当天，酒店餐饮总监王金根和员工一起与沙排队员包饺子、放烟花，欢度新春佳节。 　　今年5月23日，国家沙排队员在三亚结束了集训。临行前，国家沙排队专门给亚太写了四封感谢信，并专门留下了几个排球供酒店的员工在训练场上崭露身手。 　　“沙排队员们的汗水有我们在见证。”宋翔笑得非常灿烂：“浓厚的沙排情结凝结在我们这里每个人的心上。” 　　（本报三亚9月5日电）