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2009年03月19日 星期四      报料热线:966123
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游客抵达三亚后的“第一道茶”——
迎宾茶里的三亚味道
  外国游客惬意享受酒店提供的五指山蜂蜜茶。 本报记者 程范淦 摄
即使没有身临其境,很多人也能勾勒出三亚的模样:蓝天、碧海、椰林、沙滩……但到过三亚的很多游客却这样说:当你从飞机场赶到酒店大堂,满头大汗地呷一口三亚酒店特有的“迎宾茶”时,三亚的感觉才真正清爽入心田。   “Luho(您好)!欢迎来到美丽的三亚!”在亚龙湾万豪度假酒店里,身着黎家特色工服的服务员微笑着为每位游客戴上椰壳项链,并送上一块精致的托盘。而这块托盘也是由切割后的椰子壳黏结拼成。   “圆圆的椰子壳还能做成四方的托盘?”没来得及品茶,很多游客就对托盘产生了浓厚兴趣。于是,品迎宾茶便从“研究”椰壳托盘如何制作开始了。   托盘上的物品看起来没有什么特别之处:一杯清凉的冰茶,还有一块白色的手巾。但当你拿起手巾擦汗时,一股清新的香味便扑面而来。   “哇,我的手巾有水果香,好像是菠萝味的。”“我的是芒果味的!”“这块是椰子味的。”刚才还满脸倦容的游客们马上又兴致勃勃地讨论起热带水果味的手巾来。有人开始猜测:这杯漂着几片绿叶的冰茶是不是也有三亚的味道?   喝下一口,冰爽的感觉便沁入内心。一种淡淡的、甜甜的、香香的味道在口中久未褪去,风尘仆仆的疲劳感顿时无影无踪。香草茶、荔枝茶、五指山绿茶……经过精心调配的冰爽饮品,让游客品出了全身心的放松。   自从中国度假酒店业从三亚起步之后,为游客免费送上清爽的迎宾茶便成为三亚酒店业的一项传统,而各酒店的制作方法也不尽相同。   在爱琴海岸康年度假酒店里,海南特有的小酸柑也成了迎宾茶的原料。游客来到酒店后,工作人员现场用特制的工具将酸柑的汁水挤出,再配上柠檬汁和苏打水,一杯酸酸甜甜又清凉可口的迎宾茶就做成了。而在亚龙湾假日度假酒店,“迎宾茶”就是三亚本地产的清椰,原汁原味的椰子汁也让游客赞不绝口。   游客们仍饶有兴致地讨论着迎宾茶的做法时,工作人员微笑着走了过来:“让您久等了,您的房间已经清理好,请随我来,Diadia(谢谢)。”   一名游客笑着说:“可别小看这迎宾茶,它不仅让我尝到了三亚的味道,又不知不觉而且饶有兴致地度过了等待开房的‘垃圾时间’,三亚的第一道茶果然名不虚传!”    (本报三亚3月18日电)
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