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本报讯 (记者陈超 通讯员弓淑芬 龙翊岚 田婉莹)从海南特有的珍稀物种海南龙血树、见血封喉等热带药用植物的化合物中研制出抗菌、抗肿瘤、抗氧化的功能型产品,用椰花汁开发饮料、果酒等由中国热带农业科学院完成的3项目,日前通过了省科技厅专家组的鉴定。据介绍,这些技术均达到国际领先水平。
由热科院生物所完成的“海南热带药用植物及其共附生微生物资源研究与开发”项目,对海南特有的黎族药中常见药物进行调查和整理,完成了海南龙血树、见血封喉等12种药用植物的主要活性天然产物的研究,从海南热带药用植物及其共附生微生物中发现了一批具有抗菌、抗肿瘤、抗氧化等特有活性的化合物,并研制了两个功能型产品。
该所完成的“卡瓦胡椒人工营养繁殖技术研究”项目,在国内率先建立了卡瓦胡椒人工离体营养繁殖技术体系,并在国际上首次建立了卡瓦胡椒无菌苗技术体系,成功克服卡瓦胡椒立体组织培养的内生菌污染这一技术瓶颈问题,达到规模化生产卡瓦胡椒无菌苗的技术要求,为推动我国卡瓦胡椒种植业的发展奠定了良好基础。
由热科院椰子所完成的海南省重点科技项目“椰子花序汁液的采集与利用研究”,采集椰子花序分泌的汁液,利用其含有的丰富维生素、氨基酸、糖等,开发鲜饮及深加工产品。该项目通过对采集技术、保鲜技术、抗氧化活性的深入研究,形成了椰花汁采集技术规程,研制了适合农户使用的缓释保鲜片剂,开发了椰花汁饮料、椰花汁果酒、椰花汁白酒和椰花醋等4项产品,同时获授权国家发明专利3项,挖掘了椰子花汁液的利用潜力,开拓了我国椰子综合利用新领域,填补了我国椰子综合利用在这一领域的空白,为提高椰园经济效益提供了新的途径。
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