本报海口12月9日讯（记者石莹 通讯员宋祥达）一只鹅长出2斤重的肥肝，这不是奇闻，今天在海口文华酒店举办的澄迈白莲鹅产业发展推介会上，与会的百余位海口美食营养、媒体及各界人士共同见证和品尝了白莲鹅产业的又一新成果———白莲肥鹅肝。 　　省农业厅有关负责人表示，农业部门将全力扶持，将白莲鹅打造成为继文昌鸡、嘉积鸭、东山羊、临高乳猪之后的海南又一个资源型、产业化畜禽品牌。 　　在我省已有500多年传统养殖历史的澄迈白莲鹅，近年来随着标准化、规模化、产业化养殖工程的大力推进和实施，品种更趋优化，市场形势向好。澄迈独特的富硒土质资源使得该县区域内的种植、养殖业尽享天赐，产品质优味美。白莲鹅因自幼饮甘泉，食青草，肉质鲜嫩，成为市民餐桌上备受亲睐的美味佳肴。目前，全省各地经营白莲鹅的酒店、饭店已超过100家。