本报海口2月28日讯 （记者程娇 通讯员高昌江 实习生王芳）活体红花蟹没上桌前过称是800克，上了餐桌竟然严重“缩水”到仅为350克。2月26日，海口市工商局秀英分局对海口好百年娱乐有限公司海景酒楼短斤缺两的行为作出处罚决定，罚款1万元并责令酒楼停业整顿。 　　近日，消费者佟先生向海口市工商局投诉，称和朋友在海口好百年娱乐有限公司海景酒楼就餐时，选购了一只重量为800克的活体红花蟹，但菜上桌后，明显感觉与他选购的红花蟹份量不相称，于是立即向工商部门投诉。 　　接到投诉后，工商执法人员立即赶往现场进行检查。经工商人员用该酒楼的电子秤对在餐桌上未食用的熟体红花蟹进行称重，显示重量仅为350克。 　　工商执法人员认为，酒楼的行为违反了《欺诈消费者行为处罚办法》的相关规定。依据相关规定，工商部门对酒楼作出了罚款人民币1万元的决定，并责其停业整顿。 　　工商部门要求，酒楼在停业整顿期间，应在经营场所制作海鲜标示牌，标示牌上标有海鲜产品彩色图样，并相应标明价格和海鲜产品名称，以保证重新营业后让消费者明白消费。在经营场所统一使用经质监部门检验合格的电子秤具，杜绝短斤缺两行为发生。在经营场所内使用规范的四联点菜单点菜和结账，点菜单在下单前必须经消费者签字确认后方可下单，其中一联点菜单保存期为6个月，以备工商部门查询。