本报三亚5月21日电 （记者郭景水 通讯员李彦）应该增加哪些课程，应该减少哪些课程，如何才能培养出酒店管理专业人才？昨天上午，三亚理工职业学院邀请18家高星级酒店的高管来到学校，请他们献计献策。 　　被邀请的高星级酒店高管，针对目前该校酒店管理专业的课程设置提出针对性的意见，同时对学校培养学生的基本能力、职业核心能力、职业拓展能力的进行评价。 　　结合酒店用人方面的实际情况，针对高校酒店管理专业的课程设置，酒店的高管们提出了三个非常具有针对性的意见：一是不少年轻员工的中文写作能力很差，设置中文应用写作课程非常必要；二是俄罗斯是三亚的重要客源国，学生应当熟练掌握俄语的日常对话；三是酒店管理专业的学生需要掌握酒店美工的基础知识。 　　除了要增加针对性强的专业课程，不少酒店的管理人员都提出要加强学生的职业品质教育，培养学生的就业意识和职业意识，诸如培育职业忠诚度以及团队合作意识等等。