虽然离端午节还有20来天，但粽子已在海口的超市、糕点店、酒店全面上市。记者今天采访了解到，由于制作粽子的原材料价格上涨，今年的粽子价格也“温柔”上涨。不过令人开心的是，今年本土粽子生产企业推出了不少新奇口味的粽子，市民可以一饱口福了。 　　粽子价格“温柔”上涨 　　海口家乐福南亚店有关人士介绍，今年，超市准备的粽子供应量比去年增长了10%左右，品种大约在90余个，口味除了传统的豆沙、咸肉、红枣外，还新增了一些新奇的口味，有瑶柱、卤肉、排骨、玉米、香肠、巧克力等。 　　据商家反映，由于今年绿豆、糯米、糖等原材料价格上涨，粽子的价格也水涨船高，今年的粽子平均价格同比增长了10%左右。如那大粽子去年卖5.8元一个的，今年涨至6.8元一个，定安粽子去年卖11.8元一个的，今年卖12.8元一个。外地一些品牌的散装粽子，去年10元/斤的比比皆是，但今年价格普遍在11元/斤以上。 　　本地粽子pk外地粽子 　　由于受生产工艺、生产规模的限制，长期以来，与外地品牌粽子相比，海南本地粽子处于弱势地位，但今年这种状况得到改观，今年海南本地粽子开始发力，欲与外地粽子一争高下。 　　记者在采访中看到，外地粽子品牌有三全、龙凤、思念、五芳斋等，口味大多是以豆沙、红枣等为主，而海南本地粽子今年打破常规，除了生产海南本地人喜爱的排骨、黑猪肉口味粽子外，还推出了碱水粽、椰子粽、腊肠五花肉粽、文昌鸡肉粽、虾仁瘦肉粽、红豆五花肉粽等新奇口味。 　　据了解，今年那大粽子在海口家乐福的供应量由去年的5000个增加到了1.5万个左右，定安粽子也由去年的7000个上升至今年的2万个至3万个左右，市场规模在不断扩大。 　　商家争食粽子“蛋糕” 　　随着食品市场的日益分化，端午的粽子、中秋的月饼、清明的乳猪这几大中国传统节日食品先后被推到了商业竞争的前台。端午节被列为国家法定节假日后，海口一些酒店、西点店、食品生产企业等商家嗅到了商机，开始尝试着去分粽子这杯羹。 　　在海口一些酒店或酒楼，粽子的各类广告摆在大堂内，接受市民的订购或团购。海口的面包店、西点店也搞起了粽子的生意，推出了黑珍珠养生粽、海鲜粽等多种口味粽子。 　　业内人士认为，端午节被列入国家法定节假日后，随着人们过节送礼需求的增加，粽子也将会越来越往礼品化趋势发展，粽子市场的潜力会吸引更多的商家蜂拥而至，这个市场“蛋糕”会越做越大，市民们也将会更多的选择。（本报海口5月24日讯）