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据新华社北京6月21日电(记者黄小希)国家食品药品监督管理局网站21日公布了《餐饮服务许可审查规范》,对食品药品监管部门审查餐饮服务提供者的餐饮服务申请作出明确规定。《规范》将餐饮服务许可审查分为5大类别。
这5类餐饮服务许可审查具体包括:第一类是特大型餐馆,大型餐馆,供餐人数300人以上的学校(含托幼机构)食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂;第二类是中型餐馆,快餐店,供餐人数300人以下的学校食堂,供餐人数50~500人的机关、企事业单位食堂;第三类是小型餐馆,小吃店,饮品店,供餐人数50人以下的机关、企事业单位食堂;第四类是建筑工地食堂;第五类是集体用餐配送单位。
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