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本报海口9月15日讯 (记者周月光 实习生林楚东)近期,江苏雨润公司在儋州的200万头生猪加工产业化项目将正式开工。省农业厅厅长肖杰说,海南无疫区通过国家验收后,畜禽产业要有大发展,要建成一批畜禽产品出口基地,畜禽深加工将有大发展,雨润落户儋州标志着海南畜禽产品深加工取得突破性进展。
江苏雨润公司在儋州的项目,年屠宰加工200万头生猪,销售冷链库容1万吨,在广东、港澳、东南亚建立销售网点100个。同时,引进提取血浆蛋白粉等生产技术,实现对畜产品精深加工。项目投产后每年给地方缴税6000多万元,还将给养殖户带来2亿多元的收入。
畜产品加工滞后,一直是制约海南畜牧业发展的瓶颈。近几年来,在省委、省政府高度重视下,海南畜禽产品深加工不断取得进展。罗牛山公司在海口建成高标准屠宰加工生产线,三亚益民公司建成花园式肉联厂,保障了重点城市的肉制品安全供应。屯昌引进德国生产技术,正在建设年屠宰40万头猪的肉制品精深加工厂;琼中建成上规模的生猪屠宰加工厂。
海南畜产品加工虽然有所发展,但规模都不是很大,对全省畜产品加工业发展不能起到龙头带动作用。有关人士表示,省农业厅与儋州市政府联合引进的雨润公司200万头生猪屠宰加工项目,成为一个飞跃。
2009年11月,海南成为全国首个通过国家评估验收的无疫区,在中国畜牧业发展史上树起一座里程碑。海南畜牧业获得更大发展空间,并加快了发展步伐。《海南国际旅游岛建设发展规划纲要》提出,打好“无疫区”品牌,建设一批畜禽产品出岛出口基地。
肖杰说,海南无疫区通过国家验收,标志着海南畜牧业发展和动物公共卫生安全进入崭新阶段,也为建设全国畜产品重要出口基地打下坚实基础。作为全国肉制品加工龙头企业———雨润公司落户儋州,对推动海南畜产品加工业发展将起到示范作用。
值得一提的是,在畜产品加工取得突破性进展之前,海南禽产品加工也取得重大突破。在省农业厅扶持下,按照国家质检总局的要求,海南潭牛文昌鸡公司先后建成冰鲜鸡加工厂和熟鸡加工厂,2008年冰鲜文昌鸡成功“飞”往香港,今年10月做熟的文昌鸡也将开始“飞”往新加坡。
落实《规划纲要》,省农业厅将充分利用无疫区品牌优势,大力培育以文昌鸡、商品猪为主的畜禽产品加工业,引导畜禽肉制品向细分割、急冷冻、便携带、系列化、精包装、易食用方向发展,在保障岛内需求基础上,早日打进国际市场,建设一批畜禽产品出岛出口基地。
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