本报三亚10月19日电（记者张谯星 通讯员李洋）今天上午，三亚市旅游饭店青年服务技能赛在银泰度假酒店开幕，来自三亚23家三星及以下星级酒店的80名选手在经过集中培训后，展开了技能比拼。 　　“8号选手用时3分56秒。”在客房中式铺床比赛现场，选手们举手示意比赛完成后，计时评委便会当场报出其所用时间。由三亚市旅游协会聘请的评委们不仅要对每名选手的铺床过程进行计时，还要借助直角尺、直尺等工具，测量枕头的位置、被褥的叠放等是否符合标准。 　　而在另一处比赛场地，选手们进行完中餐宴会摆台比赛后，评委们也同样通过计时器、直尺等工具对其业务技能一判高下。 　　“我们在比赛中学到了很多东西。”参加客房中式铺床比赛的8号选手告诉记者，作为一名低星级酒店的员工，能在这样的场合展示自己的技能，非常难得。 　　据介绍，三亚市旅游发展委员会、共青团三亚市委在筹备比赛时，就将参赛对象锁定在“三星及以下星级饭店员工”，明确了“先培训后比赛”的主要原则，旨在以“技术大练兵”的形式促进三亚市三星及以下星级饭店服务水平和管理水平的提高。 　　据悉，此次比赛共有3项内容，包括中餐宴会摆台、客房中式铺床、前台服务及问讯等方面。3项比赛的决赛将于明天举行。 　　三亚市旅游委主任杜丽银表示，三亚高星级酒店软硬件设施已达国际水平，而低星级酒店的服务人员素质、管理水平等仍有很大提升空间。该市将持续开展各类活动，提高旅游业的整体服务水平。