据新华社合肥11月4日电 （记者詹婷婷）首届中国粥文化高峰论坛近日在安徽芜湖举行。筹备已久的我国首个粥文化博物馆也在芜湖繁昌县举行了揭牌仪式。 　　在新落成的中国粥文化博物馆里，各种现代社会的产物，如罐装的八宝粥、碗装的粥、袋装的粥、瓶装的粥，各种各样的粥应有尽有。 　　而更吸引游客的则是一些保存完好的古代制粥工具和食粥器皿等。同时还通过文物、文字、图片等详细介绍了粥的起源、发展、粥文化的足迹等，如少数民族的粥、国外的粥、名人与粥、《红楼梦》里的粥等。