临高县多文镇多文村南丽潭温泉泉水种植的水芹口感香脆、嫩滑，深受消费者欢迎，每天有7000多斤水芹供应本省市场。图为多文村村民在温泉水中清洗水芹菜。本报记者 苏晓杰 摄