据新华社北京3月18日电 中国盐业总公司总经理茆庆国18日表示，据各省份盐业公司反馈，目前各地排队购盐情况已明显缓解，大部分民众已恢复理性消费，食盐供给逐步趋于平稳。 　　据茆庆国介绍，18日绝大多数省份都采取了限购、主供城市大中型超市等措施；各地盐业公司正全力以赴，在满足大中型超市供应基础上，下一步工作重点将逐步转向保障便利店及农村地区食盐供给。 　　据了解，17日全国食盐出货量为37万吨，约为正常情况下24天销量。截至18日15时，全国可供销售的食盐库存约133万吨，其中小包装食盐约50万吨，大包装食盐约83万吨。紧急情况下，将向市场供应散装食盐。 　　茆庆国说，正常情况下，北京市食盐日销量约200吨，17日销量为2700吨，18日上午已经降至497吨；浙江省17日上午销售约1万吨，18日上午销售4855吨，出现明显下降；上海市大中型超市供应基本正常，便利店还有待满足，正在协调补充库存。 　　来自发展改革委的消息显示，陕西、吉林、浙江、河北、山西、江苏、海南、新疆等地部分商家因哄抬食盐价格、扰乱正常市场秩序，已经被当地价格主管部门依法查处，各地食盐价格也趋于稳定。