在众多国内外冲浪好手的眼中，万宁日月湾海边一位名叫黄文的本地渔家小伙子，是地道的冲浪健将。这位小伙子，不仅冲浪技术高超，其开设的妈妈餐厅更是成为许多慕名前来日月湾体验冲浪魅力选手的栖息地与温暖的家。 　　2011中国海南万宁国际冲浪节即将举办。黄文开设的妈妈餐厅得到了万宁市政府的扶持，他将餐厅改造升级，让餐厅成为各地冲浪者的训练基地，以期培养更多的本土冲浪选手，把日月湾打造成冲浪天堂。 　　渔家小伙无意“闯入”冲浪世界 　　黄文家就住在万宁日月湾海边，祖辈都是渔民，从小与海为伴，在渔船上漂泊的日子不计其数。他本人也没想到，自己的命运会因冲浪而改变。 　　1998年，那时的日月湾如少女般娴静，不为外界所知。那一年有一个人手执冲浪板来到日月湾，独自在大海上起舞。那是黄文第一次见到冲浪板，到了2002年，日月湾的海滩上出现了一些日本冲浪爱好者。但那个时候的黄文对于冲浪仍很陌生，直到2007年，黄文才第一次真正体验了一把冲浪，但过程却有点戏剧化。 　　“那一天，我捡螺回来，看见几个人正在练习冲浪，有人让我过去试一试。”黄文说，出乎大家的意料，在众人的惊讶声中第一个浪他竟然就站了起来。 　　黄文笑着对记者说道，其实对于渔民，在浪板上保持平衡就和在摇晃渔船上站稳差不多，没有想象中那么复杂，只要勇于尝试，你也可以做到。 　　开设餐厅与世界冲浪者交流 　　2007年后，越来越多的人开始走进日月湾，慕名前来体验冲浪乐趣。随着冲浪技术的不断提高，黄文感到需要一个固定的场所，与冲浪爱好者进行交流与沟通。于是，2008年某天，日月湾的海滩边多了一个以冲浪为主题的简易棚样式的妈妈餐厅。 　　妈妈餐厅的开设，让黄文接触到了更多喜欢冲浪的人。黄文的哥哥、弟弟、姐夫在黄文的带动下，也逐渐喜欢上了这一项海上运动。而黄文每天除了固定时间练习冲浪外，还要抽出时间打理餐厅。“很多的冲浪者其实并不富有，他们不在乎吃和住，长时间的等待就为了一个浪。”黄文称。因此，黄文经常免费为一些“贫穷”的冲浪爱好者提供饮食，而他们反过来知恩图报，在不冲浪的时候经常客串餐厅服务员。黄文一想起这些依然心存感激。 　　黄文坦承妈妈餐厅从来都是在亏本经营。但秉着对冲浪运动的热爱，对冲击大浪的渴望，及众多冲浪爱好者一直以来的鼓励，3年来黄文的妈妈餐厅就此坚持了下来。 　　政府扶持餐厅改造冲浪俱乐部 　　2010中国海南万宁国际冲浪节比赛在日月湾举行，万宁日月湾、冲浪主题妈妈餐厅开始走出海南，为众多冲浪爱好者所了解。 　　每个月都会有人专门来到日月湾冲浪，并在妈妈餐厅里和他人交流冲浪技艺。妈妈餐厅因此成为了万宁冲浪的一个知名场所。 　　在2011中国海南万宁国际冲浪节即将举办前，万宁市政府对妈妈餐厅进行扶持，把原来的棚式餐厅打造成一个全新的冲浪主题俱乐部。 　　黄文告诉记者，改造完成后，妈妈餐厅将由原来的300平方米扩展至现在的1700平方米，将为冲浪人提供中西餐、冲浪设备、技术指导、培训等，将会是万宁冲浪运动的知名场所。 　　采访最后，黄文说他有一个愿望，希望在日月湾的海边建立一个冲浪学校，专门教冲浪，让更多的人和他一样走进冲浪世界，体验在浪尖上起舞的畅快淋漓。 　　（本报海口10月11日讯） 　　关注2011年（第二届）中国海南万宁国际冲浪节