本报海口11月10日讯 （记者程娇）当下正是品蟹好时机。作为第五届海南消费文化节7大幸福乐章主题活动之一的蟹都汇“首届品蟹大赛”于今天正式启动，市民从今天起就可报名参加。 　　据介绍，本届“品蟹大赛”由海南日报报业集团征集各路民间吃蟹高手共计20人参加品蟹大赛。11月20日上午10时，“品蟹大赛”将在海口和平官邸酒店举行初赛，初赛内容包括抓螃蟹、绑螃蟹比赛。主办方将20名选手分为4组，进行抓螃蟹、绑螃蟹比赛。抓螃蟹比赛过程要求选手在3分钟内，每位选手单手在器皿内，将10只螃蟹抓出，看谁在规定时间内，抓得最多。绑螃蟹比赛过程则要求选手在5分钟内，用专用的绑螃蟹麻绳，按照蟹都汇的日常销售要求，把大闸蟹绑好。在比赛之前，蟹都汇专卖店员将做演示。两项比赛综合分数居前8名者胜出，直接晋级。 　　此次“品蟹大赛”不仅要比谁抓螃蟹抓得多，还要比谁吃螃蟹的方法娴熟。主办方有关人士介绍，“品蟹大赛”总决赛时间定于11月27日上午11时，赛事规定，选手在规定的2分钟内，要挑出蟹心、蟹胃、蟹肠、蟹塞等。在5分钟吃完大闸蟹，各选手将吃剩的蟹脚、蟹壳拼成一只完整大闸蟹，看谁拼最好、最完整。评委将根据综合分数评出前3名获胜，颁发奖品、证书。 　　此次“品蟹大赛”，主办方为获胜选手准备了丰厚的奖品。奖品包括：第一名：手机一部（价值2980元），蟹都汇大闸蟹（价值600元）；第二名：无烟炒锅一个（价值898元），蟹都汇大闸蟹（价值400元）；第三名：微电解制水器一个（价值598元），蟹都汇大闸蟹（价值300元）。 　　主办方提醒市民，如果有兴趣参加本次“品蟹大赛”，可拨打热线电话66810290报名参加。