本报海口11月17日讯 （记者高虹 程娇）作为第五届海南消费文化节7大幸福乐章主题活动之一的蟹都汇“首届品蟹大赛”，启动以来备受关注。品蟹大赛主办方负责人告诉记者，报名热线响不停。　　 　　据悉，首届品蟹大赛由海南日报报业集团征集各路民间吃蟹高手共计20人参加品蟹大赛。比赛分两个阶段，第1阶段初赛，第2阶段是总决赛暨蟹王蟹后义卖捐款。11月20日上午10时，本届品蟹大赛初赛将在金贸西路和平官邸大酒店举行。 　　初赛内容包括抓螃蟹、绑螃蟹比赛。主办方将20名选手分为4组，进行抓螃蟹、绑螃蟹比赛。抓螃蟹比赛过程要求选手在3分钟内，每位选手单手在器皿内，将10只螃蟹抓出，看谁在规定时间内抓得最多。绑螃蟹比赛过程则要求选手在5分钟内，用专用的绑螃蟹麻绳，按照蟹都汇的日常销售要求，把大闸蟹绑好。在比赛之前，蟹都汇专卖店工作人员将做演示。两项比赛综合分数居前8名者胜出，直接晋级。 　　此次“品蟹大赛”不仅要比抓螃蟹，还要比吃螃蟹方法娴熟。主办方有关人士介绍，“品蟹大赛”总决赛时间定于11月27日上午11时，赛事规定，选手在规定的两分钟内，要挑出蟹心、蟹胃、蟹肠、蟹塞等。在5分钟吃完大闸蟹，各选手将吃剩的蟹脚、蟹壳拼成一只完整大闸蟹，看谁拼最好、最完整。评委将根据综合分数评出前3名，颁发奖品、证书。 　　品蟹大赛主办方为获胜选手准备了丰厚的奖品。奖品包括：第一名：手机一部（价值2980元），蟹都汇大闸蟹（价值600元）；第二名：无烟炒锅一个（价值898元），蟹都汇大闸蟹（价值400元）；第三名：微电解制水器一个（价值598元），蟹都汇大闸蟹（价值300元）。 　　据介绍，蟹都汇大闸蟹全国连锁机构是国内规模最大、最专业的大闸蟹连锁机构，217家营业网点遍布全国，蟹都汇蟹票全国通用。日前，央视《每日农经》栏目策划拍摄大闸蟹专题片，摄制组选择了蟹都汇。