2012海南万宁日月湾国际冲浪节7日开幕，各国冲浪选手基本抵达万宁。抵达万宁后，选手们迫不及待地开始试浪，在冲浪节期间，万宁美食将与来自世界各地的选手见面。 　　今天，日月湾风急浪大，这对于冲浪参赛选手来说是再好不过，一名刚从海中冲浪上来的南非参赛选手对日月湾的冲浪环境表示十分满意。他告诉记者，他们队伍是今天凌晨5点到的万宁，“这里和其他国际知名的海岸很相似，山峦环抱、椰树成林，惊涛拍岸，我对比赛充满了希望。”据了解，南非队参与此次比赛的都是非常知名的运动员，都有很好的比赛经验，而他们此次参与比赛的目的就是团体冠军。 　　开幕式主舞台搭建也已接近完毕。舞台主打浪花元素，十分贴近本次比赛主题。 　　本次冲浪节开幕式现场设在海南万宁美丽海岸石梅湾，记者看到，工人正迎着海风加班加点搭建。现场负责人说，整个舞台将于6日晚上前全部完成。 　　1月5日上午，记者在日月湾看到，2012海南万宁日月湾国际冲浪节美食嘉年华展区的布置工作已经进入尾声。据悉，本届冲浪节美食嘉年华历时7天，届时，游客不仅能品尝到以万宁美食为主打的海南特色小吃外，还将品尝世界各地的美味佳肴。 　　据2012海南万宁日月湾国际冲浪节组委会负责人介绍，此次美食嘉年华的举办，是希望借冲浪之东风让万宁真正成为“冲浪、美食、旅游”为一体的多元化世界旅游胜地。 　　据悉，此次美食嘉年华汇集了万宁十大名菜、海南特色小吃、台湾小吃、中华传统美食以及国际美味佳肴等，主打海南特色美食，其中万宁美食将占据半壁江山。据了解，前来观看冲浪比赛的观众不仅可以现场观看到海南四大名菜，以及被称为“万宁四珍”的东山羊、和乐蟹、港北对虾、后安鲻鱼等美味佳肴的独到做法，还将有机会品尝到台湾小吃等特色美食。 　　本报记者 于伟慧  　　（本报兴隆1月5日电）