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| 陈允斌著
浙江人民出版社 |
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■ 小 文
现代人忙,忙得没有时间调理身体。但再忙,饭总是要吃,水总是要喝的。女性作家陈允斌创作的《茶包小偏方,喝出大健康》,新年之初奉献给热爱健康的读者。
说到茶饮,人们总想到绿茶、花茶、红茶这些茶叶。其实,传统养生的茶饮,很多不是用普通茶叶,而是采用食材,或是药食同源的保健中药来配制,小孩、孕妇等不能喝茶的人也可以选择饮用。
书中一共介绍了133款便携的保健茶饮,解决关于“怎么喝才最适合自己”的问题。它们以33种纯食材为主料制作,选购主料及制作起来都简单易行,主材可在超市与菜场买到,大部分设计成茶包的形式,与平日泡茶一般容易,可以做成茶包在上班上学、出差旅行时冲泡,很方便外出时携带。操作者可一次性准备许多包放在办公室、汽车、行李箱或包里,随时取用。
这些茶饮主要涉及八大主题,主要包括:时令保健、慢性病保健、亚健康保健、常见小病调理、减肥美容,以及特殊人群保健,比如老人、女性、儿童的保健茶饮,为上班族设计的保健茶饮,为爱美族设计的减肥茶饮、祛痘祛斑美白茶饮。还有出差旅行时,面对一些突发状况,怎样就地取材,快速泡制一杯茶饮来救急的小妙招。
出身于中医世家的陈允斌,外曾祖父在民国时期为地方名医,救人无数,曾耗费数十年时间苦心研究简便低廉的食疗药方,人称“刘善人”。陈允斌女士自幼得母亲及两位姨母传授食疗保健医理,熟知传统中医医理与现代营养学,在食疗保健领域颇有心得。目前,她正致力于推广简便易行的食物保健养生方法。其畅销书《回家吃饭的智慧》推出后登上当当网图书销售榜第一名。为中央电视台、湖南卫视、中国教育台、河北卫视、陕西卫视、北京电视台、湖北电视台、湖南电视台、杭州电视台、北京人民广播电台、腾讯女性频道等媒体节目担任特邀嘉宾,普及饮食养生知识。
配好了茶包,无论何时何地,都可以方便地喝上一杯,好好照顾自己的身体。得给家人也准备几包,让他们带着您的爱心出门。
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