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2012年09月24日 星期一      报料热线:966123
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年轻服务员留不住 酒店景区齐喊缺人
五指山培训“妈妈服务员”
本报五指山9月23日电(记者陈成智 王红卫 特约记者李雄伟)这两天五指山市发生了一件新鲜事:该市组织的首期旅游从业技能培训班,参训人员居然几乎全是30多岁的年轻妈妈!之所以如此,原因是酒店景区服务员缺口大,而年轻服务员留不住。   来自南圣镇什贺村的首批培训班学员黄江萍,今年34岁,已经是两个孩子的妈妈。她早年曾在三亚几家酒店当过6年服务员。结婚后,她也曾再次外出工作,但由于离家较远而放弃。这次听说政府培训大龄已婚妇女,将推荐到本地酒店及景区就业,她不但自己报了名,还发动同村17个姐妹一起报了名。   “我们酒店下个月就要试业了,相关管理和服务人员约需300人,目前中层管理人员已经到位,但基层服务员还缺口七八十人。”五指山亚泰雨林度假酒店负责人无奈地告诉记者。该酒店也是五指山即将开业的第一家五星级酒店。   五指山市旅游局局长吴飞透露,基层服务员短缺,尤其是女服务员短缺,绝对不是亚泰雨林度假酒店一家企业面临的问题。近两年,一批星级酒店和新兴景区陆续开工建设,其中部分竣工投入运营,提供了大量工作岗位,“用工荒”问题也日益突出。   “现在的服务员,尤其是年轻服务员,非常不好招聘。我们同岗位的待遇,并不比海口、三亚等城市低,甚至还要高出一些。但就是招不到人。”五指山珠江水晶酒店总经理吴志国一脸苦笑。   酒店景区齐缺人,引起五指山市高度重视。该市有关部门经调研决定,大力培养一批“妈妈服务员”上岗。经过一个多月的宣传发动,由市旅游局、扶贫办、市妇联联合举办的五指山首期旅游从业技能培训班正式开班。吴飞透露,随着明年新的酒店和景区竣工开业,全市旅游服务人员需求量会更大。这样的培训班还将陆续开设。   “我们17个人当中,有15个都是孩子的妈妈了。在景区酒店工作肯定比在家务农强,收入也会高得多。”黄江萍说,想着以后在家门口就可以上班了,她和姐妹们都非常高兴,也很期待。
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