首堂课上，热科院环植所副研究员邢楚明教导贫困户如何在风险来临时保障收益，并教会他们如何解决生产中遇到的实际问题。

　　据了解，海口市“菜篮子田头大讲堂”将采取“科研院所（农业学校）+菜篮子集团+农户（贫困户）”的方式，通过农业技术技能培训，提高贫困户和当地农民的技术和专业知识。