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花果相携 咖啡飘香
大丰咖啡基地生长的咖啡果。
工作人员挑选烘焙好的咖啡豆。
母山咖啡产品。

  近日,海垦热作产业集团大丰咖啡基地种植的5000多亩“大丰1号”咖啡树迎来今年第一批次花期,目前已有部分咖啡果生熟转红,预计3月上旬将大批量成熟采摘。

  “咖啡花果同期是正常的生长习性,但果实成熟同时开花,会加大咖啡树营养的消耗。”海垦热作产业集团相关负责人介绍,提前进行管护准备,采取有机种植是母山咖啡的管理模式之一。

  “母山咖啡一直坚持‘从种子到杯子’全过程管护的理念,从源头抓起,系统化、科学化管理,为消费者提供新鲜、优质的母山咖啡豆。”该负责人介绍。

  文/本报记者 邓钰  图/本报记者 李天平

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