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中正水产育种实验室里,技术员林名海轻轻调节着显微镜。玻璃片上,第九代南美白对虾幼体通体透亮。“水温30.5℃、盐度30ppt、光照1600lux,这些参数必须分毫不差,否则就出不来优质苗。”他说,中正水产的孵育技术让受精卵孵化率突破96%,幼体畸形率仅2%。
水产种业的发展壮大离不开政策支撑。在中正水产2023年入选“国家破难题种业阵型企业”后,东方当地政府相关部门联合建立起“一企一策”精准扶持机制。在标准化示范区项目推动下,对虾种苗质量检测体系、追溯体系逐步完善,养殖户手持手机就能查看虾苗的“成长档案”。
海南中正水产科技有限公司总经理王平说,该公司“中正1号”育苗池里,保存着300多个家系,部分品系日增重0.37克,成活率84.8%。“目前新品种申报正在进行,评审通过后,海南虾种将拿到‘国际通行证’。”
“现在跟着产业园标准走,养虾亩产涨了三成。”新龙镇标准化养殖区,一名农户掀开虾池遮阳网,成群的南美白对虾瞬间跃动。他身后是240亩养殖区,当地统一供苗、统一技术、统一收购的“公司+基地+农户”模式已惠及5000余名转产渔民。
四更镇的合作社车间飘着虾酱鲜香,当地村民符大姐将新鲜对虾分级装盒。她笑着说:“活虾每斤卖20元,加工成虾酱价格翻3倍!”
从育苗到加工,从冷链运输到电商销售,东方构建起“蓝色产业链”,正让更多虾苗“游”向更广阔的世界。
夕阳西下,中正水产的物流区仍灯火通明。工人们将最后一批虾苗搬上冷链车,车身上“海南鲜品”的标志在暮色中闪亮。
(本报八所7月18日电)

