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现在离海南“禁塑令”仍有一段时间,10月1日起,一次性塑料餐具将全面叫停。对于少用一次性塑料餐具的市民来说,这项政策出台,对他们的生活并没有带来多大影响。但对一些经营打包便餐的消费者和餐饮业经营者来说,该政策让他们颇有为难:保护环境的初衷虽好,但对盒饭一族来说,不用一次性餐具,又能用什么呢?
许多市民:应该全面禁止
记者在海口街头随机采访了一些市民,对海南禁止使用一次性塑料餐具,一些市民说,这个影响绝对比不上“限塑”给生活带来的不便。
“平时也少用一次性塑料餐具,偶尔出去吃个饭,有剩菜才会叫服务员拿个一次性塑料饭盒打包,如果禁止使用塑料的餐具,应该有新的替代品代替使用。”市民张大爷说,一次性塑料餐具不像塑料袋,使用频率不如塑料袋那么高,禁止使用了对他并没有带来多大不便。“我也很不喜欢这些一次性塑料餐具,每次看到农贸市场吃早点或快餐的地方丢弃的一次性塑料餐具,我心里就不舒服,这对环境污染太大了,政府就应该禁止使用。”
有时因工作繁忙,顾不上做饭,小赵会光顾家附近的快餐店。“说真的,对这些发泡一次性塑料餐具我心里也有顾虑,不知道吃了对人体有没有害处,不过为了图方便,也就用了。”小赵说,如果将来禁止使用了,对她不会造成多大影响:“从家里端个饭盒去打饭一样能解决问题,只不过不方便些罢了,应该不成问题。”
采访时,一些在日常生活中较少接触一次性塑料餐具的市民,对“禁塑令”持肯定态度,他们认为,为治理“白色污染”,保护环境,政府就应下大气力整治,“禁塑”不失为一好手段。
盒饭一族:吃快餐拿啥来装
“一人吃饱,全家不饿”这类单身族,是城市盒饭大军的主力。许军现在在海口一家公司上班,由于公司不提供午餐,他每天的午餐只好在附近的小餐馆解决,他每次吃完饭后,一次性筷子和饭盒随手扔进垃圾筒就完事。
“用一次性塑料餐具习惯了,方便,将来不允许使用一次性餐具?那咋办啊?”许军说,让他每天拿着个饭盒到小餐馆打饭吃,一个大男人看起来感觉怪怪的,再说他比较懒,吃完饭还让他清洗油腻的饭盒,不太可能。“如果真那样,还真有些麻烦。”
在海口国贸一家快餐店,每到中午时分,店里几位送餐的小伙子便开始忙碌着将打包好的快餐送到订餐的公司。该店送餐员小周说,一般一个中午他要送出20个盒饭,是店里固定的客户。“用一次性塑料餐具很方便,随手一拎就走,将来如果禁止使用一次性塑料餐具,那会很麻烦。”小周说,用小店自己提供的餐具,消费者肯定不同意,因为担心消毒不过关等问题。“不用一次性塑料餐具,我拿什么东西给客户送饭啊?”
一些常在外面就餐的市民认为,禁止使用一次性塑料餐具,会给他们的生活带来不便。不过,如果商家使用了符合标准的一次性替代品,他们在外就餐时能提供,这种不便就不会存在。
餐馆快餐店:自带餐具不现实
记者在采访时了解到,目前,在海口街头一些售卖盒饭、炒面、凉粉等快餐摊点和大多数早点店里,经营者提供的餐具大多是一次性塑料餐具,快餐及外卖成了一次性餐具消费的“大户”。
海口海秀中路一家餐馆老板介绍说,他每天大概要送出100份盒饭,由于人手不够,只能使用一次性餐具。“其实我们更愿意使用经过消毒的碗筷,这样可以降低成本,但又担心消费者不买账。”在选择餐具的态度上,多数餐馆老板显得左右为难。
一家快餐店老板娘说,她做快餐生意多年了,很少见到自带餐具用餐的客人,因为这种行为很容易被大家误解为有洁癖或者有传染病。再说,自带餐具也不方便,所以都是使用店里提供的一次性塑料餐具。
记者注意到,这些摊点和快餐店提供的一次性塑料餐具,多为不可降解的发泡塑料餐具。这些一次性发泡塑料餐具早在几年前就已明文规定禁止使用了,但现在却仍在大量使用。
“不用这些便宜的一次性发泡塑料餐具用啥?这种餐具几分钱一个,聚丙烯材质、透明的那种得要1角多钱一个,价格高的我们小本生意哪用得起?”一家快餐店老板说,因为是免费提供,店家当然会选择价格便宜的,可以降低经营成本。
对于禁止使用一次性塑料餐具,将来会否使用更好的替代品问题。商家们认为,这个操作起来有难度。“现在聚丙烯材质的餐具都不舍得用了,替代品的价格应该更高吧?反正我们不会免费提供,除非消费者愿意掏这个钱。可是,有谁会愿意花钱买饭盒呢?” (本报海口6月26日讯)
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