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2008年11月01日 星期六      报料热线:966123
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“吃熟食、喝开水、饭前便后要洗手”,流行病学专家金玉明作客南海网与网友交流
传授防霍乱“十三字诀”
  金玉明作客南海网。 南海网供
本报海口10月31日讯 (记者张苏民 实习生陈琳)“最近还能不能出去吃饭、是不是不能吃海鲜了、最近有点拉肚子是不是得了霍乱、蚊子会不会传播霍乱……”今天下午,海南省疾病预防控制中心流行病学专家金玉明作客由海南日报、南海网和南国都市报共同主办的南海网新闻会客厅,为网民和读者解答霍乱等肠道传染病的相关知识。记者发现,虽然霍乱是一种古老的传染病,但大多市民对霍乱认识十分模糊,对霍乱的症状、传播途径以及治疗等方面都不甚了解,由此也感到颇为恐惧。专家除对此都一一做了解答外,还特别指出,一定要牢记十三个字“吃熟食、喝开水、饭前便后要洗手”,即可有效预防霍乱。   拉肚子并非就是霍乱   不少网民和市民询问,这两天有点拉肚子是不是就是霍乱?   金玉明指出,秋季是肠道传染病高发季节,腹泻腹痛十分常见,可由细菌、肠炎、消化不良等多种原因引起,并不等同于就是“霍乱”,群众无需过于惊慌。一般的拉肚子和霍乱的症状区别还是比较明显的。霍乱的症状特点是:一般不会肚子痛,也不发烧,会出现剧烈腹泻,腹泻刚开始是稀便,接着就是大量的喷射性水样腹泻,也会出现呕吐,呕吐也是喷射性的。严重的时候一天会腹泻20多次,有的人甚至拉得站不起身来,更严重的会因为脱水而休克。   海鲜还能吃吗?   金玉明介绍说,由于霍乱弧菌嗜盐,因此喜欢在盐份较高的水、水产品中存活,这也是为什么沿海地区较常发生霍乱的原因。并非海鲜不能吃,而是要注意卫生,从海鲜的加工到食用都一定要注意,要煮熟煮透,生海鲜就不要吃了。   100度的高温就可以杀死霍乱弧菌,因此食物一定要熟食、水一定要煮开,尽量少吃生的、冷食品。出外吃饭,一定要注意碗筷是否消毒,食品是否煮熟,是不是热的,也不要点生、冷的食物来吃。   霍乱通过什么途径传播?   金玉明介绍说,霍乱主要通过口、粪传播,即病人的粪便污染水或食物,或通过苍蝇沾爬、生活密切接触等途径,都会将病菌传播开来,但一般蚊子并不会传播。   有网友询问幼儿园要如何预防,专家指出,幼儿园要进行卫生设施消毒,如果出现幼儿相关疾病要及时上报,卫生部门也会对幼儿园的日常消毒、卫生管理、饮食管理等进行监管。   对于有网友询问的是否需要用消毒药来自行消毒,专家表示,漂白粉消毒主要用于发生疫情的地区,平常建议大家用消毒碗柜,并注意饮食卫生就可以了。    儋州为何会出现霍乱?   金玉明指出,由于前阵子我省出现强降雨,儋州一些地区被水浸泡,海水出现倒灌,积水排不出去,加上当地村民没有固定厕所,人畜粪多是直接排在野外,卫生环境较差,有的村道上到处都是人畜粪便,人口居住也十分拥挤,苍蝇也非常多,造成了传染病的发生。其他个别市县也有,但是都已经控制住了,由于控制及时没有新发病例出现。   外地来旅游的游客怎么办   有外地网友询问,打算近期来海南旅游怎么办?有没有疫苗可打?   金玉明指出,霍乱虽然有疫苗,但效果并不是很好,因为霍乱菌型每一年都不一样,对疫苗的要求也是不一样的,所以研制有一定难度。加上它是一个可防可控可治的疾病,所以不建议用疫苗,主要还是防止病从口入。    另外,儋州出现疫情后省卫生厅及时通报情况,对全省进行监控,截至目前,三亚市并没有发现疫情,如果游客来旅游,只要到正规的餐饮店就餐,注意卫生,就不会有被传染的危险。
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