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在海口龙昆南路南大桥下,有一家外表装潢并不气派的餐饮企业,这家名为龙泉渔村的餐饮企业,对今天的龙泉集团有着非凡意义。
从龙泉渔村开始,龙泉集团有了第一家宾馆、第一家咖啡厅、第一家快餐厅。它开创了龙泉集团宾馆、咖啡、快餐、美容等系列经营品牌之先河,为龙泉集团多元化连锁发展奠定了根基,是龙泉发展史上的一个重要里程牌。
1996年11月29日,龙泉集团麾下的第四家连锁海鲜店—————龙泉渔村开业。这家餐饮企业开业不到半年,就做出一个重要举措,即在渔村基础上扩大租赁投资开办了龙泉宾馆,开创了龙泉品牌的第一家宾馆,是龙泉客房系列品牌的发祥地。
龙泉渔村、宾馆开业后,生意非常红火。但到1997年至1999年间,海南泡沫经济的恶果在国家宏观政策调控下凸显,海口龙昆南路上95%的酒店偃旗息鼓,相继倒闭。
然而,就在海南经济尚未复苏时,龙泉人又做出惊人之举。2000年3月,龙泉集团第一家咖啡厅—————龙泉渔村咖啡厅揭牌,紧接着在同年11月份,龙泉集团第一家快餐厅———龙泉渔村康胜快餐厅开业。开业4年,龙泉渔村就衍生出4家企业,并且开一家火一家,创下了令同行惊羡的业绩,赢得了市场,步入品牌效应的经营管理轨道。
在海南酒店行业,能成功守业超过十载风雨的企业凤毛麟角。回顾12年走过的风雨路,龙泉渔村有关负责人认为,重要一条是诚信经营,抛弃一切急功近利的短期行为,实行个性化精细化管理,不断创新,稳步前进。
现在,龙泉渔村优良的服务,适中的价位,独特的佳肴,深受海口消费者青睐。龙泉宾馆以“做本地精品酒店”为宗旨,以温馨的环境、个性化的服务,吸引宾客纷至沓来。而龙泉咖啡厅则以“时间在改变,时尚在演变,龙泉咖啡的关怀不变”的龙泉咖啡文化巩固了市场。
龙泉渔村成为龙泉的“长青树”企业,先后获得了“中华餐饮名店”“海南省创优企业”“海口市2007年度优秀星级饭店”“诚信单位”“海南省最佳烹饪餐饮企业奖”等荣誉。 (本报海口11月29日讯)
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