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2009年07月31日 星期五      报料热线:966123
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夏季蔬菜供应淡 菜价更比冬季高
大力发展山区蔬菜基地
本报海口7月30日讯  (记者范南虹 实习生张静 吴聚平)西红柿4.5元/斤,青瓜3元多/斤……7月29日,海南日报记者在城西菜市场买菜,明显感觉菜价比冬季偏高,难以承受。为什么海南夏季菜价比冬季偏高呢?   7月30日,海南日报记者带着这一问题采访了省农科院蔬菜研究所所长肖日新。他分析,我省夏季高温暴雨,台风又多,严重影响蔬菜生长,农民种菜积极性不高。以致每年6—9月,是海南生产蔬菜淡季,与每年远销岛外的冬季瓜菜相比,海南夏季的蔬菜生产及其品种、质量、和产量却难以满足全省市场的需要。肖日新介绍,每年10月至次年5月,海南大规模生产反季节瓜菜,这一时期我省有320万吨左右蔬菜运到岛外,蔬菜价格也较便宜,平均0.6-0.8元/斤。而6-9月,我省蔬菜岛内供求不足,需要从岛外调进蔬菜160万-180万吨,价格也比本地蔬菜高了近一半。   针对我省蔬菜市场多年来存在的这一问题,肖日新说,可在中部山区发展山区蔬菜基地,解决我省夏季蔬菜生产问题,不仅可以稳定市场供应和蔬菜价格,而且还能帮助中部山区群众脱贫致富。“南昌、武汉、南京、长沙等地夏季气温偏高,而海南最高气温相对低些,完全可以在夏季发展蔬菜种植。”肖日新说,蔬菜生长期短、技术简单、生产条件要求不高、成本低,农民一家一户既可以小面积种植,也适合农业公司大规模生产。   肖日新认为,建立中部山区蔬菜基地有利条件多,首先我省中部山区有排水良好的台阶地、缓坡地,在暴雨过后没有积水,蔬菜根部能得到保护;其次,夏季中部山区昼热夜凉,更适合蔬菜生长。再加上,从中部山区到我省各市县距离都适宜,将培育好的蔬菜运到全省各地运费低,时间短,从而降低成本,蔬菜也能保持新鲜。   针对如何建好中部山区蔬菜基地,肖日新提出了几条建议:合理规划、选对品种,选择山区中的平地、台阶地、45°以下的坡地种植蔬菜;农业主管部门、农业科技、农业推广部门可先在中部山区建立示范点,带动农民种植;加强对当地菜农及员工的培训;成立专业合作社,组织农民生产;政府要加大投入,帮助农民改良乡村道路、改善农业基础设施等,积极引导帮扶中部山区农民发展夏季蔬菜。“在中部山区利用零星地块种植蔬菜,既可以帮助农民增收致富,又不破坏环境,可减少发展经济对中部生态环境带来的压力。”   肖日新说,解决我省夏季蔬菜淡季的途径还有很多,如调节蔬菜品种结构、选育推广耐湿热的蔬菜良种,建立城市中远郊水生蔬菜调节基地,加强四季菜园的农田基本建设,提高农民防灾抗灾能力等,这些都需要政府有关部门不断探索实施,缓解蔬菜淡季压力,保证老百姓菜篮子常青。   经济观察   专家   支招
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