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□ 张永琪
近日,全国人大常委会食品安全法执法检查组已完成对各地的检查。据了解,我国目前2200种食品添加剂中,有检验标准的只占总数的近四成,另有六成食品添加剂因为缺少检验标准而无法检测。(6月16日《京华时报》)
食品添加剂关乎民众生命和健康,应先制定检验标准,后让符合规则的食品添加剂入市。现在有六成连检验标准都没有就入市了,监管部门为何不先定检验标准,就为相关食品添加剂放行呢?
有关部门工作人员表示,制定检验标准受到了技术限制。判定检测方法的研究过程比较复杂,使用任何检测方法都需要通过多次实验论证,最后才把检测方法列入国家标准。
这个说法透出两个信息。六成食品添加剂无检测标准,一是受到技术限制,二是制定检验标准费时耗力。
技术限制或许是检验标准缺位的托词。我国连尖端的航天技术都研制得出来,难道连制定检验食品添加剂标准还会受到技术限制?再说,有些食品添加剂还是我国生产的,既然生产不会受到技术限制,为何制定检验标准反而会受到技术限制?因此,检验标准受到技术限制,或者费时费力,都不能作为不检测、不作为的依据。
国家设立食品安监部门,委以把关重任,食品安监部门的天职。能够做到的事情不去做,以费时耗力为由拖延,说轻点是懒政不作为,说重点是拿消费者的生命和健康开玩笑。
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