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本报三亚5月24日电 (记者张谯星)从6月开始,三亚201家海鲜排档将推广使用电子点菜系统。记者今天从三亚市政府获悉,三亚针对海鲜排档商家不同的建设需求与内容,推出3种档次的电子点菜系统,并对商家进行不同额度的补贴。
三亚市政府负责人表示,推广使用电子点菜系统,意味着从消费者点菜开始到消费结束,全程均可以通过电子点菜系统进行倒查,让消费全程实现透明化。
根据三亚各类海鲜排档的经营现状,通过对比选择,电子点菜系统建设将采用以下三种模式:一是基础收银管理系统模式。商家采用手工开单,手动将单据信息输入到收银电脑的餐饮收银软件内,软件实时将单据进行打印,并将相关消费信息传送至政府监管后台。该模式适合在规模较小的商家推广使用。
二是手持“点菜宝”模式或触摸屏点菜模式。手持“点菜宝”模式是指海鲜商家通过手持“点菜宝”开单,“点菜宝”通过无线上传单据信息到收银电脑管理软件内,软件实时将单据进行打印,并将相关消费信息传送至政府监管后台。该模式适合在规模中等的商家推广使用。
三是平板电脑点菜模式。消费者通过平板点菜软件了解菜单信息并自主开单,平板电脑通过无线基站上传单据信息到收银电脑管理软件内,软件实时将单据进行打印、传送厨房,并将相关消费信息传送至政府监管后台。
三亚针对海鲜排档商家不同的建设需求与内容,分为已装备信息系统的商家、安装平板电脑混合型点菜系统的商家、安装“点菜宝”或触摸屏系统的商家、安装基础收银管理系统的商家等四大类。
考虑到商家安装点菜系统的成本因素,三亚市政府将根据商家点菜系统的不同档次予以不同额度的补贴。
对已有系统对接监管后台装配公告板,补贴9000元;基础性装配公告板加餐饮电脑及软件约需1万元左右,补贴5000元;中端商务型装配公告板加餐饮电脑加“点菜宝”或触摸屏约需1.5万元左右,补贴7000元;高端商务型装配公告板加餐饮电脑加平板电脑及“点菜宝”约需3万元左右,补贴9000元。
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