电视纪录片《舌尖上的中国》播出后，引发不小的社会关注，取得良好的收视效果。光明日报出版社联合凤凰出版传媒集团旗下凤凰联动传媒公司，在中央电视台认同和出版授权下，将该纪录片出版成书。该书以“自然经手，文化过喉；舌品天下，胃知乡愁”为主题，使读者伴着书香从历史、现实、人情世故中找寻中国美食。该书的第一批订单已经超过20万册。 　　图为6月19日《舌尖上的中国》新书发布会现场。　　　　　　新华社发